Fun ifunni otitọ ti Provence, itanna ohun-elo yii ti o ṣe itọju, olifi ti o ni itọlẹ daradara, jẹ simẹnti ti o rọrun julọ ti o ni julọ lati ṣe. Yoo gba to iṣẹju marun nikan lati ṣe ati pe a ṣe iṣẹ oriṣa lori awọn ege ti o ni tabi awọn crudités. Ni ikọja awọn iṣeduro akara ati ẹfọ, o jẹ igbanilori nigbati a yan pẹlu adie, ti a sọ sinu awọn ẹtan, ti a si fi ọṣọ tutu, ti o gbona, bi irun angẹli.
Yi ohunelo ti o ṣe asọpa jẹ ki o to iwọn 1 1/2 agogo olifi.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo oṣuwọn olifi olifi
- 1/3 ago epo olifi
- 1 tablespoon alabapade lẹmọọn oje
- 1/4 teaspoon alabapade lemon zest
- 1 tablespoon drained capers
- 2 ata ilẹ cloves
- 3 fi sinu akolo, awọn ohun elo ti o ti jo epo-epo
- 1 teaspoon alabapade thyme, tabi 1/2 teaspoon si dahùn o thyme
- 1/8 teaspoon ilẹ ti ko ni ilẹ dudu ata
- Awọn ege tabi awọn ẹfọ oyinbo fun sisin
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn olifi, olifi epo, lẹmọ lemon, lẹmọọn lemon, drained capers, ata ilẹ, anchovies, thyme, ati ata dudu ni eroja onjẹ.
- Ṣiṣe titi gbogbo awọn eroja yoo fi ge finely, ṣugbọn kii ṣe patapata patapata.
- Sin awọn olifi ti ntan lori awọn ege baguette tabi pẹlu alabapade crudites.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 119 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 178 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |