Hoce sauce, ti a npe ni ẹja Grill barbecue, n fun ohunelo ti awọn igi-barbecue kan ti o dara julọ ti adun ati awọ ti o wuyi. Hoce obe jẹ rọrun lati wa ni apakan Asia ti eyikeyi ọja nla kan. Eyi ni ohunelo ẹlẹdẹ ẹran-ara ẹlẹdẹ ti a le ni awọn iṣọrọ fun oyin ati adie pẹlu awọn esi ti o dun.
Ohun ti O nilo
- 1 kikun ẹran ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ
- Fun Marinade:
- 1/2 ago hoisin ho
- 6 ounjẹ oje oyinbo
- Eyi je eyi: 1 tablespoon gbona Ata-ara Ata Ata
- Fun awọn Rub:
- 1 tablespoon iyọ (kosher)
- 1/2 teaspoon 5-turari lulú
- 1 tablespoons brown suga
- 1 ata cayenne ti o nipọn
- Fun Glaze:
- 1/4 ago hoisin hose
- 1/2 ago ketchup
- 1/4 ago iresi kikan (ti igba)
- 1 teaspoon soyi obe
- Eyi je eyi: 1 tablespoon Aja eja Asia
Bawo ni lati Ṣe O
Gbẹ igungun ti awọn egungun ni idaji ati ibi ni apo apamọwọ nla ti o le sọ. Illa awọn eroja marinade ni ekan kan ki o si tú awọn egungun naa. Marinade fun o kere ju wakati mẹjọ, tabi lokan.Ṣiyẹ adiro si awọn iwọn 300. Yọ awọn egungun lati apamọ ati ki o kọn gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Dopọ pọ ki o si lo awọn ti o gbẹ ni gbogbo awọn ẹgbẹ mejeji ti awọn egungun. Roast in oven at 300 degrees fun wakati kan. Fi gbogbo awọn eroja glaze ni ekan kekere. Lẹhin wakati kan, fa awọn egungun ti o ni itọlẹ ni apa mejeji ati ki o pada si lọla. Tun ṣe basting yi ni gbogbo iṣẹju 20 fun awọn wakati miiran 3 1/2 lati ṣe itọju ti o dara julọ, ti o ni itọlẹ glaze.Remove nigbati ẹran jẹ tutu, ki o si ge sinu awọn iwọn titobi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 283 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 30 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,280 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 10 g |