Awọn amulumala ti Dragon ká Heart ti ṣẹda nipasẹ Newo York City mixologist Ektoras Binikos ti Art & Ẹmí Mixology fun Ron Abuelo Rum. Akoko yii jẹ ọjọ 12/12/12, ọjọ ti o dara julọ julọ julọ ti wa yoo ri ni awọn igbesi aye wa ati pe nitori 2012 ṣubu ninu Ọdun ti Dragon, Ron Abuelo ni awọn alamọpọ 12 ti o ṣẹda awọn cocktails 12 lati lo ọdun 12 ọdun lati ṣe ayẹyẹ ọjọ naa. Eyi yii, pẹlu apapo ti ọti, mezcal, ati ẹjẹ osan yoo ṣẹlẹ lati jẹ ayanfẹ mi ti ipọ.
Opo pupọ nlo ni mimu yii ati pe o ni aṣayan kan ti yoo pinnu bi igbadun ti n lọ si gangan lọ. A ti fun ipinnu fun ọ lati dapọ mọ olutọju elderflower tabi agbọnrin mint-citrus sryup, awọn idakeji mejila ti o nipọn nigbati o ba de sweetener. Tikalararẹ, Mo fẹran aṣayan ti alàgbà, botilẹjẹpe ko si ohun ti ko tọ pẹlu omi ṣuga oyinbo. Gegebi aṣayan miiran, ti o ko ba ni tabi ko le ri alẹ ti alàgbà, St. Germain liqueur jẹ aroṣe ti o dara ati igo kan ti o ni ọwọ pupọ lati ni ninu ọti naa.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 iwon ti ọti (Ron Abuelo 12 ọdun
- Rum )
- 1/2 iwon ti ọti iṣan (
- Agbegbe Canton )
- 3/4 iwon ti
- Mezcal
- 3/4 iwon ti elderflower cordial (tabi Mint-citrus omi ṣuga oyinbo * ohunelo ni isalẹ)
- 1 1/2 iwon ti
- Oje ti osan osan
- 3 wedges ti
- orombo wewe
- 5 silė ti
- Awọn Bittersura Bitters
- Garnish: ijẹbẹrẹ osan osan
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ohun amulumala shaker muddle lime wedges, elderflower cordial (tabi omi ṣuga oyinbo) ati 3 ju ti bitters.
- Fi yinyin kun, Ron Abuelo 12 Awọn orukọ, Canton de la, mezcal ati ẹjẹ osan oje.
- Gbọn lagbara ati igara sinu gilasi kan ti martini .
- Fọra pẹlu awọn igbọnwọ meji ti awọn angostura bitters ati awọn bibẹrẹ osan osan.
* Fun Mint / Citrus syrup (iyan)
- 1 Mint Mint , to iwọn mẹta kan, rinsed, pẹlu awọn ayọwọn ti a ti sọ
- 2 tablespoons kọọkan: lẹmọọn lẹmọọn, osan ati orombo wewe oje
- 2 agolo gaari
- 1 ago omi
- Gbe Mint, oje, suga ati omi ni kekere afẹfẹ ati ki o mu lọ si igbarari ti o tutu lori afẹfẹ-giga.
- Din ooru ati simmer titi titi ti a fi ni suga patapata ati omi ṣuga oyinbo ti wa ni rọọrun, ni iṣẹju 5.
- Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki itura.
- Yọ Mint ki o si gbe lọ si nkan ti o ni afẹfẹ.
- Refrigerate omi ṣuga oyinbo titi o ṣetan lati lo.
- O le ṣe soke si ọsẹ meji ni ilosiwaju.
Awọn ilana omi ṣuga oyinbo diẹ sii ati awọn italolobo ...
(Ohunelo lati Ektoras Binikos fun Ron Abuelo Rum)
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 305 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 1 g |