Ohun ti O nilo
- 4 bota ọbẹ (1/2 ago, otutu yara)
- 2/3 ago brown brown (ina, ti o bajẹ)
- 2 tbsp wara
- 1 tsp vanilla jade
- 1 1/2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1/2 iyọ iyọ
- 2/3 ago awọn akara oyinbo akara oyinbo (mini)
- 1 lb chocolate candy coating
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ni ekan ti oludẹpọ titobi pupọ, darapọ bota ti a ti ni irẹlẹ ati suga brown. Pa wọn pọ ni iyara alabọde lilo ohun elo paddle titi ti wọn ba jẹ imọlẹ ati fluffy, nipa 2-3 iṣẹju.
2. Pẹlu alapọpo ti nṣiṣẹ lori kekere, fi awọn wara ati vanilla lu ki o lu titi wọn yoo fi dapọ.
3. Duro alapọpo ki o fi iyẹfun ati iyọ kun, ki o si dapọ ohun gbogbo ni kekere titi ti awọn irọfun ti o fẹrẹ fẹrẹ ti sọnu.
Fi awọn eerun oyinbo kekere ṣan, ki o si gbe wọn ni ọwọ, ṣaju isalẹ ati awọn ẹgbẹ ti ekan naa lati rii daju pe gbogbo iyẹfun naa ni a dapọ.
4. Fa ila kan ti a yan pẹlu parchment tabi iwe ti o wa ni epo. Lo apo fifọ tabi teaspoon kan lati dagba awọn bọọlu kekere ti esufulawa, kekere kan ti o kere ju iwọn inimita lọ si iwọn ila opin. Awọn ẹja Esufulawa Kuki jẹ ọlọrọ gidigidi, nitorina awọn iṣẹ wọnyi dara julọ bi awọn bibẹrẹ. Refrigerate kukisi esufulawa awọn bọọlu titi ti wọn fi duro.
5. Nigbati o ba ṣetan lati fibọ awọn truffles, yo iboju ti o wa ni chocolate. Fi sii ni ekanmi onidirofu-ailewu ati atamirowefu ni iṣẹju-iṣẹju iṣẹju kan-iṣẹju titi o yo yo, ni igbiyanju lẹhin iṣẹju kọọkan lati daabobo.
6. Lọgan ti o ti yo ipara naa, lo orita tabi awọn ohun elo fifọ lati dunkẹja kan ninu iboju, fifa rẹ patapata. Mu wa jade kuro ninu ṣẹẹli ki o si fa isalẹ kọja aaye ti ekan naa lati yọ iyọti ti oṣuwọn ti o tobi ju, lẹhinna gbe e pada lori iwe ti o yan. Tun pẹlu awọn ile-iṣẹ kukisi ti o ku diẹ ati awọn chocolate.
7. Tọju Awọn ẹja Esufulawa Cookie ni apo ti afẹfẹ ni firiji fun to ọsẹ meji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 143 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 76 mg |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |