Chocolate ati Mint jẹ ẹya-ara ti o ni imọran, ṣugbọn Awọn Ọpa Mint Mint jẹ tuntun titun lori ayanfẹ ayanfẹ yii!
Dipo lilo iṣọn mint, bi ọpọlọpọ awọn candies, awọn ọlọrọ ti o jẹ adẹtẹ chocolate ni a fi fun pẹlu itọwo itura ti awọn ege mint titun. Mo fẹ si oke mi pẹlu awọn ege mint ti o yẹ (ti a ṣe pẹlu ọna kanna gẹgẹbi ninu awọn ohun elo ododo ti o dara julọ ) lati fun wọn ni afikun awọ ti awọ ati adun. O tun le gbe wọn soke pẹlu awọn leaves mint deede, ti o ba n jẹun wọn laarin ọjọ kan, tabi lo eyikeyi ọṣọ ti o fẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/3 ago awọn ege mint titun ti o ni kikun (nipa .3 iwon tabi 10 giramu)
- 1 ago + 1 tablespoon eru ipara
- 8 ounces chocolate (sweetfield chocolate, chopped)
- 2 tablespoons bota (ni otutu otutu)
- 1 iwon chocolate candy coating
- Eyi je eyi: Awọn afikun leaves mint kekere, fun ohun ọṣọ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbẹẹgbẹ gige awọn 1/3 ago ti awọn mint leaves. Fi ipara ti o wuwo sinu kekere kan, ki o si mu ipara naa wá si simmer lori ooru alabọde. Lọgan ti o ṣe simmering, yọ ipara kuro ninu ooru ati ki o fi awọn leaves mint ti a ge, lẹhinna bo ikoko pẹlu ideri kan. Jẹ ki Mint lo ga ni ipara fun iṣẹju 15. Ṣọra akoko naa daradara, bi o ko fẹ pe adun mint naa jẹ agbara ju.
2. Lakoko ti o ti nduro fun ipara lati infuse, gbe awọn ohun ọṣọ chocolate ni apo kan pẹlu baluu ile otutu.
3. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, yọ ideri kuro lati pan ati ki o mu ipara naa pada titi o fi jẹ pe labẹ aaye ipari. Tú ipara gbigbona nipasẹ kan strainer sinu awọn chocolate chocolate. Yọọ kuro awọn leaves mint ti a nira.
4. Gbiyanju pọ ni ipara gbona, chocolate, ati bota titi ti chocolate yo yo ati pe o fi silẹ pẹlu adalu ti o ni itọlẹ. Eyi ni ijade rẹ. Tẹ atẹyẹ ti fi ipari si ori oke ti awọn chocolate ati ki o firiji titi ti o fi ni idi ti o yẹ fun ọmọ ẹlẹsẹ, wakati 2-3.
5. Lọgan ti ganache duro, mu awọn ọlẹ rẹ lọmọlẹ pẹlu koko ati ki o lo eruku kekere kan tabi fifin teaspoon lati yi awọn gara si awọn bọọlu kekere. Ṣe tun lo epo koko bi o ṣe nilo lati tọju awọn ẹja lati duro si ọwọ rẹ.
6. Tú iboju ti awọn chocolate ninu apo-inifirofu, ti o nwaye lẹhin gbogbo 30 -aaya lati dabobo fifunju. Lo apẹrẹ ork tabi awọn ohun elo fifọ lati fibọ ẹja kan ninu chocolate, tẹẹrẹ si aaye ti ekan naa lati yọ iyọti ṣaaju ṣaaju ki o to ṣeto rẹ lori iwe ti a fi oju fẹlẹfẹlẹ.
7. Lakoko ti awọn chocolate wa ni ṣi tutu, tẹ kekere mint kekere sinu oke ti kọọkan truffle. Ti o ba fẹ awọn ẹru lati tọju fun awọn ọjọ pupọ, o yẹ ki o yẹ ki o jẹ ki awọn mint leaves ni ilosiwaju (lilo ọna ni awọn ododo ododo ) tabi lo iru ohun ọṣọ miiran, niwon awọn leaves mint ti a ko ti ko nifẹ lẹhin nipa ọjọ kan.
8. Lẹhin gbogbo awọn ẹgbin ti a ti tẹ, ṣe atẹgun atẹ lati ṣeto chocolate, fun iṣẹju 20. Awọn ẹja Mint Mint titun le ti wa ni ipamọ ninu apo ti afẹfẹ ni firiji fun titi di ọsẹ kan.
Fun itọwo ti o dara julọ ati itọlẹ, mu wọn wá si iwọn otutu ṣaaju ki o to sin.
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Aboff!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 105 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 1 g |