01 ti 06
6 Awọn ilana Ilana ti o tutu fun Awọn Ọjọ Ogun
Westend61 / Getty Awọn ilana itọ oyinbo ti ooru jẹ iyanu ṣugbọn ni ọjọ ti o gbona ọjọ kini ohun ti o le jẹ ayanfẹ ju iyẹfun tutu lọ. Awọn itọlẹ wọnyi ṣe awọn akọsilẹ fun ale tabi ounjẹ ọsan, sibẹ o jẹ itura fun idaraya ti ita gbangba, awọn aworan ati awọn barbecues. Pa wọn ni inu ikoko Thermos ki o lọ kuro lọ.
Awọn hotter awọn iwọn otutu, ti o jẹ tutu bimo, ki fi awọn cubes gilaasi tabi sin ninu awọn abọ gilasi. Ko gbona ju, lẹhinna sin ni iwọn otutu, ti o tun fun igbadun ti o dara julọ si bimo naa.
Ni akọkọ, afẹfẹ ti o dara julọ ti o nipọn pẹlu awọ ati awọn eroja ti ilera.
02 ti 06
Pea ati Mint Bimo ohunelo
Michael Powell / Getty Ewa igba ooru ooru ati ọgba Mint jẹ ere ti o ṣe ni ọrun; ifowosowopo wọn ni eyikeyi ohunelo jẹ ti nhu. Bọ ti Mint ati Mint jẹ rọrun, awọn ọna ati rọrun lati ṣe ati pe awọn oyin titun ko ba wa ni pea ati awọn obe oyinbo mint ṣiṣẹ gẹgẹ bi daradara pẹlu awọn Vitamini tio tutunini. Aye afẹfẹ ooru kan.
03 ti 06
Tomati Consomme Recipe
Dorling Kindersley / Getty Images Ajẹko tomati jẹ kii ṣe ipọnju ti o dara, o jẹ oṣuwọn ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn eroja lati dun, awọn tomati ooru ati ewebẹ. Eyi kii ṣe bimo ti o rọrun julọ lati ṣe, nitorina fi o pamọ fun ayeye pataki kan. Bi o tilẹ le jẹ igbiyanju, Mo sọ fun ọ pe, o jẹ diẹ sii ju o tọ. Abajade jẹ yanilenu.
04 ti 06
Vichyssoise - Ohunelo ati Oro Ọdun Ọdunkun
David Marsden / Getty Images Leep ati ọdunkun ọdun oyinbo jẹ ohunelo ti ohun-oyinbo Ayebaye kan. Ibẹrẹ jẹ ayanfẹ igba otutu nigbati o wa gbona, ati tutu, o jẹ pipe fun ooru. Bọdi Leek ati ọdunkun ti a tun mọ ni Vichyssoise, o si gbagbọ pe o ti bẹrẹ ni France, bi o tilẹ jẹ pe ọpọlọpọ awọn ẹtọ miiran ni ibi ti o ti wa. Nibikibi ti o le jẹ, bimo naa jẹ ohun ti o wu, rọrun ati rọrun lati ṣe.
05 ti 06
Leek ati Stilton Ounjẹ ohunelo
Dennis Gottlieb / Getty Images Aṣayan miiran si ẹrẹkẹ ati ọdunkun loke, eyi jẹ ohun elo ti o nipọn pupọ pẹlu Punchton nla kan ti Stilton. Lati gba igbadun to dara julọ ni iṣẹ otutu ni otutu otutu ko tutu.
06 ti 06
Awọn ohunelo Gazpacho Classic meji
Claudia Totir / Getty Images Ohunelo yii fun imọran ti ilu Gẹẹsi Gazpacho wa lati Lisa ati Tony Sierra, Awọn amoye Onjẹ Spani, nitorina ẹniti o dara julọ le mọ ohunelo ti aṣa.
Ni ibamu si Lisa ati Tony - a jẹ ounjẹ yii nigbagbogbo ni Andalusia, agbegbe ti eyiti o ti wa. Gazpacho ni a le jẹ lati inu agbọn oyin, tabi a le mu yó lati gilasi kan. Ni ọna kan, o dun, o ni itẹlọrun ati ni ilera gidigidi, niwon o ṣe lati nkan ṣugbọn awọn ẹfọ titun ati bii epo ati kikan.
Awọn ohunelo Green Gazpacho lati inu iwe Yotam Ottolenghi, Plenty. Gẹgẹbi o ti sọ ninu iwe, awọn ilana ilana milionu kan fun gaspacho, ati eyi ọkan, iyipada alawọ kan jẹ eyiti o daadaa da lori alakoso, yoghurt tutu ati kukun kukumba lati awọn Balkans.