Ohun ti O nilo
- 1 1/2 si awọn ọmọbirin ọwọn meji poun
- 2 bota tablespoons (fun satelaiti ti yan)
- Fun awọn obe owuro:
- 4 tablespoons bota
- 4 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 2 wara ti o gbona
- 1/2 agoro grated Parmesan warankasi
- 2 ẹyin yolks, die die
- Tisọ iyọ
- Paati funfun funfun
- 3 dashes Worcestershire obe
Bawo ni lati Ṣe O
Adiro iná ni 350 °. Ṣeto awọn ọmọbinrin ni ibi-kan ṣoṣo ni iwọn nla, aijinlẹ, buttered yan satelaiti. Fi kun 1/4 si 1/2-inch ti omi gbona si satelaiti. Ṣeki fun iṣẹju 20, tabi titi awọn ẹja eja le fi irọrun pẹlu orita. Ṣetan obe obe (ni isalẹ) nigbati awọn eja n ṣe.
Pẹlu sisun slotted, gbe eja lọ si apiroye ti a n ṣe tan-ori. Tú ẹja lori ẹja. Tan adiro otutu si broil. Eja fẹlẹfẹlẹ ni iwọn to 4 inches lati ooru fun iṣẹju 3, tabi titi o fi jẹ itanna browned.
Parmesan obe
Bọti bota ni kan saucepan lori alabọde ooru. Fi iyẹfun kun ati ki o bori titi adalu fi darapọ daradara. Diėdiė aruwo ni wara ti o gbona. Cook lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti obe bẹrẹ lati ṣun ati ki o n mu. Simmer, igbiyanju nigbagbogbo, lori ooru kekere pupọ fun iṣẹju 5. Ṣiṣan ni warankasi titi yo o. Rii nipa 1/2 ago ti gbona obe sinu ẹyin yolks; pada si adalu saucepan, sisẹ titi di didun ati kikanra daradara. Akoko pẹlu iyo, ata, ati obe Worcestershire lati lenu. N ṣe nipa 2 agolo 1/2 ti alawọ ewe obe.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 576 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 171 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 700 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 52 g |
| Fiber ti Dietary | 13 g |
| Amuaradagba | 24 g |