Awọn italolobo ati awọn iṣeduro iṣẹ
Kilasi ni bi kuki kukisi, brownies wa ninu awọn irawọ meji: fudgy tabi akara oyinbo. Awọn ilana brownie fudge ṣinṣin soke awọn aduye chocolate ati bota nigba ti o ba jade gbogbo awọn ohun elo ti o n jẹunjẹ fun abajade ti o ga julọ ati awọn ẹyẹ. Awọn brownies ti afẹfẹ Airier gbekele bota ati ki o gaari ipara, ipin iyẹfun ti o ga julọ ati ọwọ ina pẹlu alapọpo. Ṣugbọn bi o ba jẹ afẹfẹ ti fudge tabi ti o fẹ lati ni akara oyinbo rẹ, awọn italolobo wọnyi ati imọran iṣẹ le ṣe iranlọwọ fun ọ lati beki, sin ati ki o tọju brownie to dara.
Awọn italolobo fun Ṣi ati Ifipamọ awọn Brownies
- Awọn oyin bake ti o dara ju ni awọn irin bii ti a ko ni oju-bii gẹgẹbi aluminiomu, maa n jẹ iwọn 8x8-inch, tilẹ o yẹ ki o tẹle awọn itọnisọna rẹ ohunelo. Lilo okunkun dudu ati alaiṣan, seramiki tabi gilasi gilasi gbogbo nbeere ki o dinku akoko fifẹ.
- Fi pan ti pan pẹlu iwe-ọpọn ti o fẹlẹfẹlẹ tabi fọọmu ti aluminiomu lati dena awọn brownies lati duro ati lati ṣe imuduro kan imolara.
- Se kikisi ọpọn nikan tabi ọpa lori isalẹ ti pan ki awọn brownies le gun awọn ẹgbẹ ti pan bi wọn ti n dide.
- Tún awọn eso ṣaaju ki o to fi wọn sinu batter lati mu ki ohun adun naa mu ki o si jẹ ki wọn ṣan.
- Gba awọn brownies lati tutu tutu ninu pan ṣaaju ki o to ge wọn. Yan awọn brownies tutu pẹlu itanna kan tabi ọbẹ tabili fun awọn ọpa-fẹlẹgbẹ.
- Loorekọṣe, awọn brownies ma pa daradara ni apo idaniloju ni otutu otutu fun ọsẹ kan. (Ṣugbọn o jẹ ipele kan ti o gbẹkẹle pe gun bẹbẹ?) Awọn brownies ti n ṣatunṣe awọn ti o din wọn jade, ṣugbọn o le pa wọn mọ ni firisa, ti a fi wepo, fun osu mẹta.
Awọn imọran fun sise Brownies
Brownie ọkàn
Ṣe eyikeyi ọjọ Ọjọ Falentaini pẹlu ode ode yii lati nifẹ. Drizzle chocolate syrup ati rasipibẹri obe lori apẹrẹ kan tọkọtaya. Yan awọn brownies pẹlu apẹrẹ kukisi ti ọkàn kan ati ki o gbe ọkan sinu aarin awo. Ṣe itọju ọkan pẹlu ọpa fifun ọpa.
Brownwich Sandwich
Ya awọn sandwich cream cream soke kan ogbontarigi pẹlu brownies ti ile. Ti o da lori ijinle brownie, boya lo meji tabi ṣaṣiro ọkan brownie ni ipade. Fọ ayẹyẹ ayanfẹ rẹ ti yinyin ipara. Ṣeto idaji awọn egungun brownies ge ẹgbẹ si oke iṣẹ iṣẹ rẹ. Tan ni iyẹfun idamẹrin ti yinyin ipara kọọkan. Gbe wọn soke pẹlu awọn brownies miiran, ṣubu ẹgbẹ si isalẹ, ki o tẹ ni irọrun. O le fi wọn silẹ bi eleyi tabi yiyan ṣajọ awọn egbegbe ni awọn eso ti a ge, awọn irọfun tabi awọn abọkuro ti o nipọn. Fi awọn ounjẹ ipanu sinu apẹrẹ awọ ṣiṣu ki o si fi wọn si apoti kúkì kan. Fi wọn sinu firisa titi ti o fi duro, nipa ọgbọn iṣẹju.
Super Brownie Sundae
Ni ọjọ ere tabi eyikeyi ọjọ, sundae yii n mu awọn enia pọ lori ẹsẹ wọn. Gbe ọkan square brownie ni ekan kan. Top pẹlu ọkanfofo ti ayẹyẹ ayanfẹ rẹ ti yinyin cream; vanilla, chocolate, mint chocolate chip and coffee all make good choices, ṣugbọn lero free lati ṣàdánwò pẹlu kan diẹ ẹ sii apapo, bi dulce de leche, tii alawọ tabi eso igi gbigbẹ oloorun. Wakọ pẹlu fudge obe ati ki o pé kí wọn pẹlu awọn peanuts Spani.
Brownie Trifle
Awọn cubes brownie ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu pudding ti a pese silẹ, iyẹfun ti a nà ati awọn berries ni ekan bifẹ. Ti o ko ba ni egungun biffide ti o wa ni ẹhin minisita kan, o le paarọ eyikeyi ekan gilasi tabi ṣe awọn idiwọn kọọkan ni awọn mimu mimu.
Brownie ti o ni kiakia
Gbẹ ibi ti o dara ati ki o sin pẹlu gilasi ti wara-tutu wara tabi kofi gourmet gbona.
Diẹ sii Nipa awọn Brownies
O gbọdọ wa ni chorage chocolate nipasẹ bayi. Ṣayẹwo jade awọn ilana yii fun brownies ati ọkan fun fudge brownie pie:
Aṣeyọri iyọọda mi ni Brownie Recipe
Brownie ayanfẹ ọrẹ mi ti o dara julọ
Jeki Ilana Brownie yi ni Ọwọ
Fudge Brownie Pie