Bi o ṣe le Poach an Egg

Ohun ti O nilo

• Alabọde saucepan tabi saucky
• Omi
• Kikan
• Ekan kekere tabi ramekin
• Oju Epo (s)
• Pipin Slotted

Eyi ni Bawo ni

1. Tú nipa 1 1/2 si 2 inches ti omi sinu kan saucepan tabi saucier.
2. Fi 2 teaspoons ti kikan si omi.
3. Ade ẹyin kan sinu ago tabi ramekin.
4. Mu omi wá si simmer lori ooru alabọde.
5. Ti o ba n ṣe ọṣọ kan ni ẹyin nikan, mu awọn ohun ti o ni omi ti o ni sokete tabi isokunkun ati ki o ṣẹda ibọn kan ninu omi nipa yiyika ni ayika ni awọn awọka ti o wa ni aarin ti pan. Fun ju ẹyin kan lọ, foju igbesẹ yii.

1. Fi ifarabalẹ fibọ gilasi tabi ago kan sinu omi ki o si yọ awọn ẹyin kuro ninu ago sinu omi.
2. Cook fun iṣẹju 3 si 4, tabi titi ti awọn yolks ti wa ni ṣiṣan ṣugbọn awọn eniyan alawo funfun ni o duro.
3. Lati ṣe idanwo, gbe ẹyin kan jade kuro ninu omi pẹlu ori omi ti a fi sita ati ki o tẹra tẹ apa ti o funfun julọ pẹlu ika kan. Ti o ba ni itara duro si ifọwọkan, o ṣe.
4. Fun awọn eyin ti o dara, gige pẹlu ọbẹ tabi scissors.
5. Mu sisọku, akoko ati sin.

Akiyesi: Lati pọọ awọn eyin ni ilosiwaju, yọ awọn ọṣọ ti a ti pa si sinu ekan omi tutu. Refrigerate fun wakati 24. Lati tun korira, gbe awọn eyin ni omi gbona fun iṣẹju 10. Sisan daradara ki o to sin.

O Ṣe Lè Bọ

Orilẹ-ede Ounje Aladun

Awọn ohun elo ti o rọrun pẹlu Ceddar Warankasi

Ẹran ara ẹlẹdẹ ati Ẹyẹ oyin

Brunch Casserole Pẹlu Asparagus ati Ham

Egg Wẹ fun iwukara Bread ati Rolls