O ko le lọ ti ko tọ pẹlu awọn ounjẹ ti o dun. Wọn ti n ṣe nkan ti o dara julọ lori awọn ọra oyin tabi awọn irugbin poteto, tabi ọna miiran miiran lati gbadun wọn jẹ bi awọn sliders. Ti o dara ju gbogbo wọn lọ, o le ṣe awọn onjẹ ẹran wa niwaju, lẹhinna gbe wọn sinu sisẹ-grẹy pẹlu awọn gravy ni owuro fun ounjẹ ti o rọrun pupọ fun ọkan ninu awọn ọsẹ ọsẹ ti o ṣiṣẹ. Ko si ohun ti o dara ju ti nrin sinu ile lọ si õrùn ti ale simmering kuro. Plus, yi ohunelo mu ki nla keta ounjẹ-o kan ė awọn ohunelo ati ki o ṣe awọn meatballs die-die kere.
Ohun ti O nilo
- Meatballs:
- 3/4 iwon igbẹ ilẹ malu
- 1/2 iwon ilẹ ẹlẹdẹ
- 1/2 ago alubosa (finely ge)
- 3/4 ago akara akara
- 1 tablespoon parsley (titun, ge)
- 1 ẹyin nla (bii oṣuwọn)
- 1/2 ago wara
- 2 tablespoons Worcestershire obe
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/4 teaspoon ata dudu
- Gravy:
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 teaspoon paprika
- 1/4 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 2 agolo adie adie (oṣuwọn kekere)
- 1/2 ago epara ipara
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe awọn ẹran-ẹran: Fi eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ sinu ọpọn alabọde. Fi awọn alubosa, awọn akara oyinbo akara, parsley, ẹyin, wara, Worcestershire obe, iyọ, ata ilẹ, ati ata. Illa titi ti o fi darapọ daradara.
2. Ṣẹrẹ awọn adalu sinu 1 1/2-inch meatballs. Gún epo ni titobi nla lori ooru alabọde. Cook awọn meatballs, ni awọn ipele, titi browned gbogbo. Lilo sisun slotted, gbe awọn meatballs lọ si ipinnu-4-quart-kukuru.
Reserve awọn awakọ ni pan. Bo ati ki o tẹ ni kia kia fun iṣẹju 15.
3. Nibayi, ṣe awọn obe. Fi iyẹfun, paprika, erupẹ ati ata si ẹgbẹ kanna ti a lo fun sise meatballs. Rọra ninu broth adie titi ti o dara darapọ. Tú obe lori awọn meatballs. Bo ki o si ṣetẹ lori kekere fun wakati 4 si 5.
4. Lati sin, mu ki epara ipara wa sinu obe ẹranball, bo ati ooru nipasẹ. Ṣe awọn ẹran ti n ṣe pẹlu gravy lori awọn ọra oyin tabi awọn irugbin poteto.
Awọn italolobo ati Awọn akọsilẹ ohunelo
- Nigbati o ba n ṣe awọn ẹran-ara, pa ọwọ rẹ jẹ pẹlu omi ti yoo ṣe iranlọwọ lati dẹkun adalu eran lati titẹ si ọwọ rẹ ki o si sọ awọn ẹran-onjẹ sẹsẹ rọrun.
- Lati fi awọn ifọrọranṣẹ diẹ sii si awọn onjẹ, lo awọn breadcrumbs ti ile. O le ṣe wọn ni kiakia ati irọrun ninu ero isise ounjẹ. Iwọ yoo gba awọn esi ti o dara julọ ti o ba jẹ pe akara rẹ jẹ diẹ. Ti ko ba jẹ ẹyẹ, fi awọn ege akara ni igba otutu 300 ° F titi di igba die. Ri awọn ege naa sinu awọn ege ki o kun fọọmu rẹ nipa ọna agbedemeji ti o kun ati pulse lori / pa titi iwọ yoo fi ni iwọn ti o fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 361 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 188 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 591 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 28 g |