Awọn ounjẹ ti o dara yii jẹ setan lati jẹ laarin wakati 24. Nwọn wo paapa wuni ti o ba ṣe wọn pẹlu kan illa ti awọn ewa alawọ ewe ati awọn ewa awọn epo-eti.
Ohun ti O nilo
- 2 poun awọn ewa alawọ ewe (tabi awọn ewa epo)
- 1 1/4 agolo omi
- 1/3 ago waini funfun (tabi cider vinegar)
- 1 1/2 iyo tablespoons (kosher, omi, tabi iyo miiran ti ko ni iyọdi)
- 1 tablespoon oyin
- 2 awọn igi-igi ti awọn leaves dill titun (tabi 1 teaspoon ti o gbẹ dillweed, ti pin)
- 2 kekere cloves ata ilẹ (peeled)
- 2 leaves leaves
- 1 teaspoon gbogbo eweko eweko (pinpin)
- 1/2 teaspoon gbogbo irugbin cumin (pinpin)
Bawo ni lati Ṣe O
- W awọn ewa alawọ ewe. Rii tabi ge awọn ipari ati awọn italolobo kuro. Gbiyanju gbogbo awọn ewa ki wọn le wọ inu ikoko pint pẹlu o kere 1/2 inch inch room laarin awọn oke ti awọn ẹfọ ati awọn rims ti awọn pọn.
- Pin awọn dill, ata ilẹ, leaves leaves, eweko eweko, irugbin cumin ati awọn ata ilẹ (ti o ba lo) laarin awọn gilasi gilasi meji pint. Ko ṣe pataki lati sterilize awọn ikoko fun ohunelo yii, ṣugbọn wọn yẹ ki o jẹ mimọ.
- Gbe ọkan ninu awọn pọn ni ẹgbẹ rẹ. Bẹrẹ laying ni awọn ewa alawọ. O rọrun lati jẹ ki wọn duro ni gígùn ni gígùn ti o ba gbe wọn ni ọna mejeji ju ki o ṣe fifa ọkọ ti o wa ni pipe lati oke. Pa awọn ewa alawọ ewe ni bakannaa pe ko ṣee ṣe lati fun pọ ni ani oyin diẹ kan. Ti wọn ba ṣaṣeyọri, wọn yoo ṣafo jade kuro ninu brine, ati pe o fẹ ki wọn duro ni kikun ni immersed ninu brine nigba ilana gbigbe.
- Mu omi, kikan, oyin ati iyọ wa lati ṣan ninu ikoko kekere, ti nmuro lati tu oyin ati iyọ. Gbọ kuro eyikeyi foomu ki o si ṣubu. Tú awọn brine gbona lori awọn ewa alawọ ati awọn akoko.
- Fi ideri bo ati fipamọ ni firiji.
Awọn ewa alawọ ewe ti a yan ni yio ṣetan lati jẹ ni wakati 24, ṣugbọn yoo dara julọ bi o ba le duro de ọsẹ kan ki o to sin wọn. Wọn yoo pa ninu firiji fun osu mẹfa ṣugbọn o dara julọ ti o ba jẹun laarin osu mẹta. Wọn ti wa ni ailewu lati jẹ lẹhin osu mẹta, ṣugbọn awọn ohun elo ati adun kii yoo dara.
Ṣiṣe Awọn Iranlọwọ
Awọn ewa alawọ ewe ti a yan ni o wa ni gígùn lati inu idẹ naa, ṣugbọn wọn tun ṣe loyan ju lo ti irọri ti seleri ni irọmu ẹjẹ. Wọn tun dara ge ati fi kun si awọn saladi ti o ni orisun ọkà, gẹgẹbi tabouleh .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 32 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 221 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |