Wiwa Awọn ounjẹ Agbegbe Nla Ni Alberta
Alberta ni awọn ohun elo iyanu lati ran ọ lọwọ lati jẹ diẹ ounjẹ ti Alberta dagba. Wa diẹ ninu awọn orisun pataki ni isalẹ. Iyalẹnu nipa iyokù ti Canada? Wo Awọn Itọsọna Kanada ti Canada miiran.
01 ti 05
Alberta Awọn eso ati Ewebe
Brandywine tomati. Aworan © Molly Watson Mọ ohun ti o wa ni akoko nigba ti o jẹ igba akọkọ lati jẹun ounjẹ agbegbe. Mọ ohun ti o wa ni akoko nigba ti Alberta pẹlu itọsọna yii si Alberta Seasonal Produce .
02 ti 05
Awọn Ọja Agbegbe Alberta
Beets ati Karooti ni Ọja. Aworan © Molly Watson Ko daju nibiti ọja ti o sunmọ julọ tabi julọ ti o rọrun julọ jẹ? Agbegbe Iṣowo Agbegbe Alberta ti o bori pẹlu Awọn Ọja Agbegbe Alberta nipasẹ Ṣiṣẹ County.
03 ti 05
Agbegbe Alberta ṣe atilẹyin fun Ọja
Apoti CSA. Fọto © Anne Zimmerman, lo pẹlu igbanilaaye CSA ( awujo ti o ni atilẹyin iṣẹ-ọgbà ) jẹ ọna ti o gbanilori lati jẹ ni agbegbe ati pẹlu awọn akoko. CSA Alberta jẹ aaye ti o kún fun CSA ni Alberta - ọpọlọpọ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo, nilo diẹ ninu awọn ifarada iṣiṣẹ ati pe ọpọlọpọ awọn aṣayan ipin ati awọn akoko ifijiṣẹ ni Edmonton ati Calgary, pẹlu awọn miiran ni gbogbo agbegbe.
Ko daju nipa CSA? Mọ ohun ti CSA jẹ , bakannaa awọn anfani ti o darapọ mọ CSA , ati awọn nkan mẹwa lati ṣe ayẹwo nigbati o ba darapọ mọ CSA lati ni imọ siwaju sii.
04 ti 05
Awọn ẹya ara ẹrọ Alberta: Eran malu
Epo Ẹdẹ. Photo © Walter B. McKenzie, lo pẹlu aṣẹ lati Getty Images Eran oyinbo ti Canada jẹ, ni apapọ, ti o ni igbadun daradara. Ati Alberta jẹ olokiki fun awọn oyinbo ti o gbilẹ. Ọpọlọpọ awọn eran malu Alberta jẹ onjẹ-ounjẹ ti o dara, ṣugbọn otitọ ti o ti gbin ati eran malu ti a gbe ni Alberta, ju. Pẹlupẹlu, kii ṣe eran malu lati awọn agbegbe miiran ati US, Agbegbe Alberta n jẹ ounjẹ bii nigbagbogbo, eyiti awọn onibara beere fun eran malu Alberta nla igbadun rẹ.
Mọ diẹ ẹ sii Nipa awọn akọle Beef .
05 ti 05
Awọn ẹya ara ẹrọ Alberta: Bison
American Bison. Aworan © Paul E Tessier, lo pẹlu aṣẹ lati Getty Images Bison (aka buffalo), ọmọ abinibi si awọn prairies ti North America, ti wa ni mu pada lọ si pẹtẹlẹ Alberta. Mọ diẹ sii ni Awọn Ẹlẹda Bison ti Alberta.