Kini Awọn Apẹẹrẹ Egg túmọ (ati Kini Wọn Ṣe)
Awọn ayanfẹ ninu awọn ẹyin ẹyin - Organic, alaini-free, ibiti o wa laaye, ajẹun jẹun - dabi pe o wa ni afikun. Ṣawari ohun ti awọn aami akọọlẹ naa tumọ si nibi (ati ohun ti wọn ṣe pataki julọ ko tumọ si) ati pe iru awọn orisi ti eyin jẹ ọtun fun ọ.
01 ti 06
Awọn ẹyẹ-ọfẹ awọn ọlọjẹ
Awọn ẹyẹ-ọfẹ awọn ọlọjẹ. Aworan © Joern Pollex / Getty Images "Tita-free" tumọ si pe awọn adie ti a gbe soke bi adie tabi awọn hens ti o fi awọn ọṣọ "awọn ẹṣọ" laiṣe, ni pato, ko pa ninu awọn cages. Wọn ti ni ominira lati rin kakiri ile hen, lati wo awọn ẹyẹ, ati lati dubulẹ ẹyin ni awọn itẹ.
Eyi jẹ iyatọ nla si ọpọlọpọ awọn adie ti a gbe dide fun onjẹ tabi awọn eyin wọn ti o wa ni awọn cages kekere ti wọn ko le ṣii iyẹ wọn pari, Elo kere si rin tabi gbe ni ayika. Awọn ọṣọ ati awọn adie oyinbo ni o wa ni itẹwọgba pupọ - ati ipinnu ti o dara julọ ju ọpọlọpọ awọn adie ati awọn eyin - ti awọn ile itaja ọjà ti a kojọpọ, laisi adie ati awọn eyin.
Ti o sọ pe, "Awọn adie ti ko niiṣe " ni a tọju ni awọn ile hen, ni igba pupọ ni awọn ipo ti o nira, ati pe o le ko ni aaye si ita ati itajẹ.
02 ti 06
Awọn Ọja ọfẹ
Awọn Ẹṣọ Ibiti ọfẹ. Tim Graham / Contributor / Getty Images "Ibiti o ni aaye ọfẹ" jẹ ọrọ kan ti akoko nutty, o kere julọ ni itumọ imọ-ẹrọ gẹgẹbi ofin USDA ti ṣe ilana fun awọn adie lati jẹ "aaye laaye si ita."
Bi o ṣe le fojuinu, gbolohun naa ni a le tumọ pẹlu daadaa tabi ni kiakia. Diẹ ninu awọn agbe jẹ ki awọn adie adiye wọn ti o ni ọfẹ wa lori awọn aaye gidi ati awọn pápa. Awọn oludari to tobi julọ, sibẹsibẹ, ni a mọ lati tẹle awọn lẹta ti ofin nikan, kii ṣe ẹmi rẹ, ki o si fi window ti o ṣiṣi tabi ẹnu-bode kekere ti o nyorisi ilẹ ti a ti pa ni opin kan ti ile nla kan.
Ti ko ba si ẹlomiran, tilẹ, awọn adie ti o wa laaye ati awọn eyin ni o kere julọ lati inu awọn ẹiyẹ ti a ko ni ẹru -free (wo loke).
03 ti 06
Omega-3 Awọn Enriched Eggs
Awọn ẹyin ni Carton. Igor Golovniov / EyeEm / Getty Images Awọn apiti pẹlu awọn akole ti o ni ẹtọ Omega-3 wa lati hens ti a ti jẹ onje ọlọrọ ni awọn orisun ti awọn Omega-3 acids eru, bi epo flaxseed, epo ti a fi linseed, ati kelp.
04 ti 06
Organic Eggs
alexandraribeiro / Getty Images A nilo awọn ẹyin ti a ni lati wa lati awọn adie ti o jẹ ifunni ti Organic ti a fọwọsi (eyini ni, kikọ sii ti a lo soke laisi lilo awọn kemikali ti o ni eroja, irradiation, sludge egbin, tabi awọn oganisimu ti iṣan-aini) ati pe awọn mejeeji ko ni ẹru ati ti o ni ọfẹ .
" Organic " jẹ ọkan ninu gbogbo awọn akole wọnyi ti ko ni awọn ilana ti o tẹle si rẹ, ṣugbọn awọn imudaniloju ati imudaniloju gangan.
05 ti 06
Awọn ẹran ti o ti kọja
Monty Rakusen / Getty Images Awọn eyin ti o ti kọja ti wa ni ohun ti o dara julọ ti gbogbo wa yoo fẹ awọn ọmu wa. Wọn wa lati awọn adie ngbe ni ọna ti o le fojuro pe adie kan yoo fẹ lati gbe: wọn nrìn ni awọn aaye gbangba ati awọn igi, kikora fun onjẹ (awọn irugbin ati awọn kokoro akọkọ, pẹlu opo kekere tabi oloro ti wọn ba le gba), ati pe lọ pada sinu ile hen ni alẹ si roost, itẹ-ẹiyẹ, ati awọn eyin ti o dubulẹ.
Pataki, "pastured" ko ni itumọ ofin tabi ilana iwe-ẹri. Awọn eyin ti o ti kọja ti ṣọ lati wa lati awọn oko oko kekere; awọn agbe n ma n ta ni awọn ọja agbe ati awọn ọna miiran taara si-onibara. O rọrun julọ lati wa diẹ sii nipa oko kan ti o ta awọn ọja ti a ti kọja lẹhin ti wọn maa n gberaga nigbagbogbo nipa bi wọn ṣe n ṣetọju eranko wọn. Mọ diẹ sii nipa wọn nibi .
06 ti 06
Awọn Ẹjẹ Aranje-Aranje-Eran
Eyin. Justin Sullivan / Getty Images "Eranje-ajẹunjẹ" jẹ aami alailẹgbẹ miiran. Gbogbo awọn ti o tumọ si ni pe ifunni ti olugbẹ na jẹ awọn adie ko ni eran, eja, tabi awọn ọja-ọja nipasẹ ọja. Awọn adie ti a gba laaye lori koriko gangan tabi ni awọn aaye ati pe o le forage fun ounjẹ ara wọn, yoo ṣeese, jẹ opolopo kokoro ati kokoro.