Gbẹdi ti a ti ge wẹwẹ zucchini ndin nikan ki o di ohun ti o nipọn pupọ fun awọn ti n wa ohun ọdẹ ti o ni ẹjẹ ti o ni idiwọ ninu ebi ẹbi. Awọn "awọn eerun" wọnyi jẹ browned ati ki o dehydrated zucchini, itele ati ki o rọrun. Wọn ṣe itọlẹ nla kan pẹlu adun zucchini imọlẹ, ṣugbọn o nilo lati wa ni ifojusi-ti wọn ba ni brown (tabi brown gbogbo ọna) nipasẹ adun wa lati iyọ zucchini ti o jinlẹ si agbara ti o ni agbara.
Omi dudu yatọ si ni bi o ṣe yẹ awọn thermometers wa, bawo ni afẹfẹ ṣe n ṣafihan, bbl. Nitorina iwọ yoo nilo lati san afikun ifarabalẹ ni igba akọkọ ti o ṣe awọn wọnyi-akoko naa le wa ni pipa nipasẹ iṣẹju 5 ni eyikeyi ipele. Ohùn fussy, Mo mọ, ṣugbọn ni kete ti o ba ṣawari ohun ti o ṣiṣẹ ninu adiro rẹ, ounjẹ ounjẹ ilera yii yoo jẹ afẹfẹ lati ṣe!
Ọkan akọsilẹ diẹ: zucchini pese ọna yii jẹ nipasẹ o kere ju idaji, nitorina nigba ti 2 zucchini le dun bi ọpọlọpọ, o jẹ nipa bi o ṣe yẹ ni wiwa kan ti o tobi pupọ. Ti o ba pinnu lati ṣe ė tabi mẹta si oke, rii daju pe ki o tan-an ki o si pa awọn ohun-ọṣọ ni ayika ki awọn eerun igi ni ki o ṣe deede.
Ohun ti O nilo
- 2 alabọde
- akeregbe kekere
- iyo lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣawe adiro si 425F.
- Yan awọn zucchini sinu awọn iwọn 1/4-inch-funfun. Awọn diẹ paapa ti o le ṣe wọn, awọn dara. Ti o ba ni mandoline ibi idana , bayi jẹ akoko nla lati lo.
- Ti o ba ni iwe ti o ni iwe ọti, fi ila kan ti o tobi dì pẹlu rẹ. Ti ko ba ṣe bẹ, ṣe itọlẹ kan fifẹ dì pẹlu epo. Ti o ko ba ni epo ti a fi sokiri, fẹlẹfẹlẹ tabi daa lori oṣuwọn.
- Fi awọn ege zucchini sinu apẹrẹ kan ṣoṣo lori apoti ti a pese sile. Ṣiyẹ pẹlu awọn ti awọn ege pẹlu epo, jẹ ki wọn kọja, ki o si ṣe itọsi ni apa keji. Lakoko ti o jẹ pe epo diẹ sii nlo nigba ti o ba n ṣe ounjẹ ti o dara, epo pupọ ti o wa nibi yoo pa zucchini kuro ni fifun soke, nitorina nigba ti o fẹ ki a wọ wọn daradara, iwọ ko fẹ ki wọn sọ sinu epo.
- Wọ awọn zucchini pẹlu iyọ. Ṣẹbẹ titi ti o fi browned ni apa isalẹ, nipa iṣẹju 15. Tan awọn ege zucchini lori ati ki o beki iṣẹju mẹwa miiran. Ti wọn ba ni browning ni awọn iyatọ ti o yatọ, gbe awọn ege ni ayika lori pan lati paapaa browning jade kan diẹ.
- Din ooru si 225F ki o si beki titi ti zucchini yoo fi browned ati pe o ti dinku si iwọn idaji iwọn atilẹba wọn, ọgbọn iṣẹju.
- Jẹ ki awọn eerun igi zucchini joko iṣẹju diẹ. Nwọn o ṣafẹri bi wọn ti tutu. Ṣiṣe Gere ti kuku ju nigbamii lọ, nitori pe wọn yoo rọra bi wọn ti n ṣatunkọ eyikeyi ọrinrin ibaramu.
Awọn iyatọ
Mo ṣe iṣeduro ni iṣeduro sunmọ ni ọna ati akoko fun adiro rẹ silẹ ṣaaju ki o to gbiyanju awọn iyatọ, ṣugbọn ni kete ti o ba ṣe, awọn ọna ailopin wa lati fi awọn igbadun diẹ sii ati igbadun si awọn ipanu ti ilera.
- Fikun iyẹfun ti ẹda ti o gbona fun awọ ati adun (tabi gbiyanju cayenne ti o ba fẹran ohun ti o gbona!)
- Fọ si zucchini pẹlu epo, lẹhinna fipin ni awọn akara oyinbo fun awọn ohun elo ti o ni afikun
- Fi diẹ ninu awọn eso ti Parmesan warankasi nigbati o ba din iwọn otutu adiro
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 23 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 157 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |