Marshmallow Pops jẹ wuyi ati fun igbadun ti o ṣe awọn ẹbun nla tabi awọn itọju ẹgbẹ!
A ti ge awọn marshmallows ti o fitila sira, ti o dinku, ti a bo pelu chocolate, ati ti a ṣe ọṣọ sibẹsibẹ o fẹran. O le ṣe iyipada ohun miiran flavored lati ṣe iyatọ ti awọn Pops Marshmallow.
Ohun ti O nilo
- 1/4 agogo ọka oka
- 1/4 ago agolo powdered
- .75 oz gelatin (3 envelopes unflavored)
- 3/4 ago omi (pin)
- 2 agolo gaari (granulated)
- 2/3 ago omi ṣuga oyinbo daradara
- 1 tbsp fanila kuro
- ¼ iyọ iyọ
- 12 Omi ti a fi ọpa (chocolate-flavored, tabi chocolate chocolate)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ oka cornarch ati powered suga ninu ekan kekere kan. Ṣetẹ dì dì (nipa 11x17-inches) nipa ti o nipọn pẹlu bankan ti aluminiomu ati fifọ irun ti o ni fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.
2. Fi ago ife omi tutu kan sinu ekan ti alapọpo imurasilẹ ti o ni asomọ pẹlu asomọ asomọ, ki o si wọn gelatin lori rẹ, ki o ṣe igbiyanju lati ṣafikun. Jẹ ki gelatin joko ati ki o Bloom nigbati o ba lọ si igbesẹ ti n tẹle ki o si pese omi ṣuga oyinbo.
3. Darapọ gaari granulated, omi ṣuga oyinbo daradara, ati ¼ ife ti omi ni kekere saucepan lori alabọde-giga ooru. Tilara titi ti a fi ni suga, lẹhinna mu ese awọn apa ti ekan naa pẹlu gbigbọn pastry ti o tutu lati dena awọn kirisita gaari lati ara. Fi sii thermometer suga ati sise omi ṣuga oyinbo titi o fi de ipele asọ-rogodo, tabi nipa iwọn 235.
4. Lọgan ti iwọn otutu ti o yẹ, omi ṣuga oyinbo bayi nilo lati dà sinu gelatin ninu ekan idapọ. Ti o ba jẹ pe oyun rẹ ni opo kan ti o le tú u lati inu ẹran, ṣugbọn ti ko ba ni mo ṣe iṣeduro o tú omi ṣuga oyinbo sinu apo kan ti o tobi tabi ọkọ lati jẹ ki o rọrun lati tú. Omi ṣuga oyinbo pupọ jẹ gbona pupọ ati pe o le fa ipalara irora ti o ba ṣabọ lairotẹlẹ tabi awọn splatters. Pẹlu aladapọ ti nṣiṣẹ lori kekere, fara tú omi ṣuga oyinbo gbona ni ṣiṣan omi sinu gelatin. Lọgan ti gbogbo omi ṣuga oyinbo ti wa ni sinu, fi ohun elo vanilla ati iyọ silẹ, lẹhinna maa nyara iyara naa titi ti alamọpo naa wa ni giga. Lu ilẹ marshmallow titi o fi jẹ didan, funfun ati fluffy, ni iwọn 10-12 iṣẹju.
5. Lo aaye kan ti o ni greased lati fi irun marshmallow sinu apo ti a pese sile. Mu u sinu apẹrẹ kan paapaa ati ki o gba o laaye lati joko ati ṣeto, ṣiṣafihan, ni alẹ.
6. Ni ọjọ keji, sọ eruku iṣẹ rẹ pẹlu diẹ ninu awọn ikopọ cornstarch / sugar. Gbe awọn marshmallow kuro lati inu pan pẹlu lilo ọpa bi awọn ọwọ, ki o si tan o ni oju lori aaye ti a pese. Peeli awọn ege lati oke ti marshmallow, ati eruku aaye pẹlu diẹ suga / sitashi.
7. Tọju erupẹ kukisi 2-tabi 3-inch ti o fẹ pẹlu gaari ati sitashi, ki o si ge awọn aworan lati awọn marshmallows.
O le ṣe itọnisọna alailẹgbẹ, tabi gba diẹ ẹda ati ki o lo awọn irawọ, ododo, tabi awọn ẹmu ọkan. Fipamọ awọn ajeku si ipanu, tabi lo wọn lati ṣe awọn iṣiro tabi imudani paati apata .
8. Ṣiṣan papọ ti o wa ninu microwave ati ki o fa fifun titi ti o fi jẹ adun ati omi. Ti o ba wa nipọn pupọ, fi aaye kekere kan ti kukuru ati ki o dun titi o fi di adalu.
9. Ya ọpá lollipop ki o si fi ipari si ipari ni chocolate - eyi yoo ṣe iranlọwọ lati tọju marshmallow lori ọpá naa. Titari awọn ohun ti a fi oju-ọti-oyinbo ti ọpa sinu marshmallow, gbogbo ọna si arin. Tun pẹlu awọn iyọ ati awọn ọpa ti o ku.
9. Fa awọn ibi ti marshmallow jade ninu apo ti o ni abọ. Niwon awọn awọ marshmallows jẹ ẹlẹgẹ daradara ati ki o le yọ kuro lati awọn ọpa ti wọn ba dun, nifẹ mi lati ṣonṣo chocolate lori apa marshmallow, mu wọn kọja ẹtan ti a fi bo, titi wọn o fi bo.
9. Fi aaye marshmallow ti a tẹ silẹ lori iwe ti a yan ni wiwọ, ati ki o tun ṣe pẹlu awọn agbejade marshmallow ti o ku ati ti a bo. O le fọwọsi awọn agbejade pẹlu awọn eso ti a ge, eso agbọn ti a ti sọ, tabi awọn ohun ọṣọ ti o ni ẹṣọ nigba ti chocolate jẹ tutu, tabi o le ṣawari tabi fa pẹlu awọn awọ miiran ti awọn ti a fi ọṣọ ṣe lati ṣe ọṣọ awọn POP rẹ.
9. Refrigerate awọn POP fun iṣẹju mẹwa 15 lati ṣeto awọn ohun ti a fi sita. Ṣiṣe lẹsẹkẹsẹ, tabi tọju awọn Pops Marshmallow ni apo eiyan afẹfẹ fun to ọsẹ kan.
Tẹ Eyi fun Awọn ilana Lollipop diẹ sii!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 189 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 39 mg |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |