Yiyan ounjẹ Monte Cristo yii jẹ ounjẹ ipanu kan ti ilu Faranse. Idaduro jẹ apapo ti ngbe ti ge wẹwẹ, koriko tabi adie, ati warankasi, pẹlu eweko tabi mayonnaise. Awọn ipanu ti o jọjọ ti wa ni idibajẹ ninu adalu ẹyin ati lẹhin naa o ni browned ni ẹgbẹ mejeeji.
O le lo awọn ti ge wẹwẹ, ti a ti wẹ tabi ti o ti yan ham ati turkey tabi ti a fi ge wẹwẹ ti ngbe ni sandwich. Mo fẹ awọn ounjẹ wọnyi pẹlu koriko warati .
Ohun ti O nilo
- 18 ege akara
- 6 ege ngbe
- 6 ege koriko tabi adie
- 12 ege Swiss tabi
- Fọọmu ti a fi omi ṣan
- Eyi je eyi: eweko ati mayonnaise
- 3 awọn eyin nla
- 1/3 ago wara
- Teaspoon 1/8 iyo
Bawo ni lati Ṣe O
- Fun ounjẹ ipanu kan lo 3 awọn ege akara. Bọtini ọkan ninu awọn akara ni akọkọ, lẹhinna bo pẹlu ibẹbẹ ti ngbe ati kan bibẹrẹ ti Tọki tabi adie.
- Bọtini ẹgbẹ mejeeji ti akara oyinbo keji ati ki o tan pẹlu kekere eweko tabi asọwẹ miiran, ti o ba fẹ. Gbe awọn bibẹrẹ akara ni oke ti Tọki tabi awọn igi gbigbọn ati oke pẹlu awọn ege meji ti awọn ege wara-kasi.
- Bọtini kẹta bibẹ pẹlẹbẹ fun oke; tẹ wiwọn sandwich ni wiwọn ati ki o gee epo-ara.
- Ge kọọkan sandwich sinu halves diagonally ati ki o ni aabo pẹlu toothpicks.
- Ni ọpọn alabọde, lu awọn ọmu pẹlu wara ati iyọ.
- Ṣẹ kan skillet tabi griddle lori alabọde ooru. Fikun bota lati ma ndan pan naa.
- Fi abojuto fi ami si sandwiditi pin sinu adalu ẹyin.
- Brown awọn ounjẹ ipanu ni gbogbo awọn ẹgbẹ, fifi diẹ sii bota si pan nigbati o jẹ dandan. Yọ awọn ehin to ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 423 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 259 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 442 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 38 g |