01 ti 07
Ifihan si Ṣiṣe Ṣiṣe Bread Loaves
Sam Edwards Getty Images Akara le ṣe akoso sinu eyikeyi apẹrẹ ti o fẹ. Diẹ ninu awọn akara jẹ ti o dara julọ ninu pan ipara ti o ni awọn alaiṣẹ miran, bi awọn ohun miiran, ti o dara bi akara. Ṣiṣiri jẹ ayanfẹ ti ara ẹni, ṣugbọn o wa ilana imọ-ipilẹ kan fun fifẹ akara akara onigun mẹta.
Bẹrẹ awọn oludẹjọ akara nigbagbogbo ni ọpọlọpọ awọn ibeere nipa didẹjọ akara ati ilana yii yoo tọ ọ nipasẹ igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ. O jẹ pipe fun funfun funfun ati awọn ilana akara akara alikama ati ounjẹ ti a yan ni rọrun lati ge si sinu awọn ounjẹ ipanu-yẹ.
02 ti 07
Gbe jade lọla Bọkara naa
Elizabeth Yetter Fọọmu burẹdi lati inu esufulawa jẹ rọrun. Gbogbo ohun ti o nilo ni counter mọto tabi ọkọ kan ati PIN ti o sẹsẹ.
- Bẹrẹ pẹlu fifi ina iyẹfun daradara kan sori ọkọ rẹ. Rii daju pe o ni iyẹfun ti o sẹsẹ ati ọwọ bakanna ki esufulawa ko duro si boya. (Fi afikun iyẹfun kikun sinu ilana naa ti o ba ba pade esufulawa).
- Lo PIN ti a fi iyipo si yika esufulawa sinu apẹrẹ onigun mẹrin.
03 ti 07
Gbe iyẹfun naa soke
Elizabeth Yetter Eyi ni igbesẹ ti ibi akara rẹ bẹrẹ lati ṣe apẹrẹ. Ti o ba ti ṣe ẹja jelly, lẹhinna eyi yoo jẹ faramọ. Sibẹsibẹ, ko si ye lati ṣe aniyan nipa kikun pẹlu akara rẹ, nitorina o rọrun.
- Bẹrẹ pẹlu ọkan ninu awọn ẹgbẹ igun, ṣafẹri gbe soke esufulawa
- Rọ esufula naa si ara rẹ lati ṣe ọna ti o pẹ, iru apẹrẹ.
04 ti 07
Yan okunkun naa
Elizabeth Yetter Iyẹwẹ akara rẹ bayi nilo lati ni ideri. Ni igbesẹ yii, iwọ yoo pa ideri ti o ṣẹda nigbati o ba yika esufulawa. Eyi jẹ apẹrẹ akara ni apẹrẹ.
- Fi ọwọ si awọn ika ọwọ rẹ.
- Ti o ba ni awọn iṣoro fifi ideri naa si pipade, tutu omi naa pẹlu omi ki o si tun ṣe atunṣe lẹẹkansi lati jẹ ki o duro pọ.
05 ti 07
Mu Awọn Ipari ipari
Elizabeth Yetter Akararẹ rẹ bẹrẹ si mu apẹrẹ ikẹhin rẹ nisisiyi. Igbese kan kẹhin kan wa lati ni aabo o ki o ko pin si ni idẹ nigba ti yan.
- Fọọ kan opin ti akara lori awọn okun ati ki o pin o ti pa. Lẹẹkansi, lo omi ti o ba nilo lati ni asiwaju ti o dara.
- Tun "agbo ati fifọ" tun ni opin opin akara.
06 ti 07
Ṣiṣẹ Ṣiṣẹ ti Loaf
Elizabeth Yetter Ọkọ kan ti o fọwọsi fọwọkan ati akara akara rẹ yoo jẹ setan fun pan.
- Gbe ounjẹ naa ṣan ki ọkọ naa ba wa ni isalẹ.
- Pari ṣiṣe esufulawa sinu akara kan nipa titari si awọn opin ki o yoo dara si inu pan akara rẹ.
07 ti 07
Fi awọn Loaf ni Pan kan
Elizabeth Yetter - Gbe akara ni akara pan ti a ti ṣetan (kikuru tabi sisun epo ti a fi sokiri yoo ṣiṣẹ bii) ati bo ni bakanna.
- Bo akara pẹlu aṣọ inura to mọ ki o jẹ ki o jinde titi o ti ni ilọpo meji ni iwọn (igba ọgbọn iṣẹju 30).
- Beki fun awọn ilana ohunelo.
Cornmeal jẹ aṣayan, ṣugbọn o le ṣe iranlọwọ nigbati o ba yọ akara ti a yan lati pan. Ṣàdánwò pẹlu eyi bi gbogbo pan, adiro, ati apapo epo yatọ. O le rii pe iṣeto rẹ ko ni nilo cornmeal.
Ti O ko Maa lo Akara Pan
Kii gbogbo alagbẹdẹ da lori awọn pans akara ati akara rẹ yoo ṣe itọwo daradara bi o ko ba lo ọkan. Bọtini pan ti aṣeyọri yoo ṣẹda bọọlu ti o tobi julo ti o ni irufẹ si awọn akara ti o ra ni itaja. Eyi jẹ nitori awọn ẹgbẹ ti pan panka esufulawa lati tọju apẹrẹ rẹ nigba ti yan.
Ti o ko ba ni akara pan, tẹ awọn apa meji ti o sunmọ pọ ki o si gbe ọti naa sori iwe ti a fi greased. Nigbati o ba yan, akara naa yoo tan jade diẹ sibẹ ki o si ṣẹda agbọn bọọlu diẹ sii. O yoo ni oju ti akara onigbọwọ tabi akara oyinbo ti Faranse kan.
Nigba ti awọn ege kere ju ati kii ṣe onigun mẹta aṣoju, wọn tun jẹ nla fun ẹgbẹ ale ati ṣe awọn ounjẹ ounjẹ kekere kan. Wọn tun dara fun ẹja kan bi bruschetta .