O le ma ṣe faramọ pẹlu lilo ehoro ni sise, ṣugbọn o jẹ otitọ ni "eran nla" titun -rabbits ni ikolu kekere lori ayika ati pe o rọrun pupọ lati gbin niwon wọn jẹ herbivores ati pe ko nilo ohunkohun ni afikun si awọn ohun elo wọn soke. Ati, bi gbogbo wa ti mọ, nwọn bibi bi, daradara, ehoro, ki wọn le ni igbega ati ni ilọsiwaju ni kiakia. Ati ṣe pataki julọ, ehoro kan jẹ tutu, sisanra ti o si nhu. Bi ọrọ naa ṣe n lọ, "o ṣe itọ bi adie."
Eyi ni ipẹtẹ ehoro ni apapo ti o dinku ehoro, Karooti, ati awọn poteto. Ọti-waini pupa, pẹlu orisirisi awọn ẹfọ ti oorun didun, n fun ni ipẹtẹ yii ni ohun ti o jẹun. Iwọn ohunelo yii ni awọn ipe fun awọn iyọ ti a ṣe ni ile, eyi ti o jẹ apapo ewebe bi thyme, marjoram, ati igbo dill ati ata ilẹ ati iyọ seleri, alubosa lulú, paprika, curry lulú ati eweko eweko.
Sẹ ipẹtẹ yii pẹlu akara tabi pari rẹ pẹlu awọn ti o rọrun sage dumplings (wo awọn itọnisọna ni opin ohunelo).
Ohun ti O nilo
- 1 ehoro, nipa 3 poun, ge soke
- 3/4 ago
- iyẹfun gbogbo-idi , pinpin
- 3 tablespoons bota
- 1 ago ge seleri
- 2 alabọde alabọde, thinly ti ge wẹwẹ
- 1 teaspoon
- iyo iyọ
- 1 teaspoon iyọ
- Dash ti ata
- 1 bunkun bunkun
- 4 agolo omi tabi oṣuwọn sodium kekere tabi
- adiye adie
- 4 agolo waini pupa pupa
- 2 agolo diced agolo
- 4 alabọde poteto, peeled ati diced
- 4 ounces ti awọn ege wẹwẹ, sauteed
- 1/3 ago omi tutu
Bawo ni lati Ṣe O
- Dredge awọn ege ehoro pẹlu 1/2 ago ti iyẹfun.
- Bọti bota ni adiro Dutch kan lori ooru alabọde; awọn ege ehoro brown ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi seleri, alubosa, iyo iyọ, iyo, ata, bunkun bunkun , omi omi omi 4 tabi broth ati waini; mu sise. Din ooru si simmer, bo ati simmer fun wakati meji.
- Fi awọn Karooti, poteto, ati olu kun. Cook fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi awọn ẹfọ yoo tutu.
- Darapọ ti o ku 1/4 ago iyẹfun ati 1/3 ago ti omi tutu; mu titi ti o fi darapọ daradara ati ti ominira ti lumps. Rọpọ sinu iyẹfun iyẹfun sinu broth; Cook ati ki o muu titi ti o fẹrẹjẹ.
- Sin ipẹtẹ pẹlu awọn akara ati saladi kan.
Gbigbọn Ehoro Pẹlu Sage Dumplings
Leyin ti o ba ni fifọ ipẹtẹ, darapọ awọn agolo bii akara-biscuit ni ekan kan pẹlu 3/4 ife ti wara ati 1/2 teaspoon ti adie igba. Ṣiṣoro pẹlu orita titi ti a fi dapo awọn eroja naa. Gbo lori ipẹtẹ simmering ati ki o ṣe fun iṣẹju mẹwa 10. Bo pan naa ki o tẹsiwaju simmering fun iṣẹju mẹwa 10, sisọra rọra lẹẹkọọkan lati tọju ipẹtẹ lati didun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1175 |
| Ọra pupọ | 35 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 353 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,944 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 52 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 114 g |