Epo ti ikun oyinbo yii jẹ ọna ti o dara julọ lati lo soke eran malu ti o dinku. O ṣe pẹlu obe ti o rọrun pupọ ti a fi omi ṣan ati pe atẹgun ti o ni erupẹ.
Lo erun firi kan tabi ẹrun ti a ṣe ni ile .
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago alubosa (ge)
- 6 tablespoons bota
- 1/2 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 3 agolo
- oyin malu
- 3 Beeflo ti agolo (cubed; leftovers ti o ba ni wọn)
- 1 1/2 agobe Ewa ti alawọ ewe ati awọn Karooti (tio tutunini, ti o jinna ati ti o gbẹ)
- 1 tablespoon parsley (si dahùn o)
- 1 ipele
- ti o wa ni pipẹ (fun ipara kan-1)
- 2 tablespoons wara ti dapọ (tabi wara deede; diẹ sii tabi kere si bi o ti nilo)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni alabọde alabọde, ṣe ẹfọ alubosa ni bota titi alubosa jẹ tutu. Túnra ninu iyẹfun ati iyọ ati ki o jẹun, sisọ ni nigbagbogbo, fun iṣẹju 2. Fifẹ ni irọrun ni agbọn oyin. Tesiwaju lati ṣun, ṣe igbanisọrọ nigbagbogbo, titi ti o fi fẹrẹ ti o si ni irun. Fi eran malu, Ewa, Karooti, ati Parsley silẹ; ooru nipasẹ. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko, fifi iyọ diẹ kun diẹ ti o ba wulo.
- Tú adẹpọ malu ni inu 2-quart casserole.
- Pese pastry; gbe jade lọ si iwọn 1/2-inch ju titobi oke. Fi ifarabalẹ gbe awọn pastry lori adalu oyin malu. Ge awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oke ni oke fun igbasẹ si ọna, tan eti si isalẹ ki o fi paarẹ ni ayika. Fẹlẹ sọtọ pẹlu wara.
- Ṣẹ awọn paii ni 450 F fun 20 si 25 iṣẹju.