Yika iyansẹ yi jẹ browned lẹhinna yan ati ki o ṣe pẹlu pẹlu pan gravy ti ile-ile. O le sin o pẹlu awọn poteto ti o dara ati awọn ewa alawọ ewe tabi eyikeyi awọn ẹfọ ayanfẹ ti ẹbi rẹ. Eyi jẹ ohunelo ounjẹ ounjẹ gusu ti o wa ni gusu!
Ohun ti O nilo
- 1 si 1 1/2 poun eran malu yika ipẹtẹ
- 5 tablespoons
- gbogbo iyẹfun-gbogbo ,
- pinpin
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- iyo ati ata lati lenu
- 1 ago
- oyin malu
- 2 teaspoons si dahùn o parsley flakes, tabi 2 tablespoons alabapade ge parsley
- 1 teaspoon suga
- 1/2 teaspoon si dahùn o thyme, crumbled
- 1/3 ago omi
- 1/2 teaspoon Ayẹde idana tabi Gravy Magic, aṣayan
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge yika ẹka sinu awọn ege-iwọn.
- Fi 2 tablespoons ti iyẹfun ninu ekan kan ati ki o dredge awọn steak ipin lati ndan.
- Ni erupẹ-ti-ni-ni-ni-ni-ilẹ tabi ṣanṣo ti o wa ni ita lori ooru ooru, igbi ti o fẹrẹ yika brown ni epo ti o gbona.
- Akoko pẹlu iyo ati ata; fi akọbẹrẹ malu, parsley, suga, ati thyme.
- Bo ati gbe lọ si adiro; beki ni 350 ° fun wakati 1 1/2, tabi titi yika ipẹtẹ jẹ tutu.
- Yọ yika agbọn si ori itẹ-ije.
- Mu awọn ohun elo ti o wa ninu apo ti o tobi; fi omi to kun lati ṣe 1 1/2 agolo. Pada ju awọn omi ati omi si pan ati gbe lori aaye kekere-kekere.
- Darapọ awọn iyokù 3 tablespoons ti iyẹfun pẹlu 1/3 ago omi tutu; mu pẹlu kan orita tabi whisk titi di dan; tẹ sinu pan juices ki o fi Fọtò idana tabi afikun obe browning.
- Cook, saropo nigbagbogbo, titi ti o fi di gbigbọn ati bubbly.
- Sin gravy lori yika agbọn.