Pọọnti meringue osan yii jẹ iyipada itura lati meringue lemon.
Lo ikarahun ti a ti kọ tẹlẹ fun ikarari naa. Eleyi jẹ egungun onisẹjẹ ounje ni ipinnu ti o dara, tabi lo ẹrun didun ti a ti ni didun tabi awọn ọpọn ti o wa ni itura. Tẹle awọn itọnisọna lori package fun prebaking erunrun tabi lo awọn itọnisọna wọnyi .
Fi ori ti o wa pẹlu ipara ti o ni fifun ti o ba fẹ.
Ohun ti O nilo
- Ikarahun oṣuwọn kan (ndin, 9-inch, tutu)
- 1 ago gaari
- 5 iyẹfun tablespoons (gbogbo-idi)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 ago omi gbona
- 1/2 ago oje osan
- 3 ẹyin nla yolks
- 1 tablespoon bota
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 2 tablespoons ira zest (finely grated)
- Meringue Topping:
- 3 awọn eniyan alawo funfun nla
- 1/4 teaspoon ipara ti tartar
- 6 agolo tablespoons
- Eyi je eyi: 1/2 teaspoon fanila
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣẹbẹ awọn erupẹ eruku bi a ti ṣakoso lori ohunelo tabi package. Yọ erunrun si apo idẹ lati dara ati din adiro ooru si 325 F.
Ni alabọde kan, darapọ mọ 1 ago gaari, iyẹfun, ati iyọ. Mu ninu omi gbona ati oje osan.
Fi awọn saucepan lori alabọde-kekere ooru ati ki o Cook, saropo nigbagbogbo titi ti adalu nyara ati ki o bẹrẹ lati sise. Ṣẹra ni irọrun, rirọpo, fun iṣẹju 1. Ṣeto awọn saucepan lori omi simmering ki o tẹsiwaju sise fun iwọn 10 iṣẹju.
Ni ekan kekere, whisk awọn ẹyin yolks. Lakoko ti o ba n sọwọ nigbagbogbo, fi diẹ sii nipa 1/2 ago ti adalu gbona si ẹyin yolks. Whisk awọn ẹyin ẹyin adalu pada sinu adalu gbona; parapo daradara. Cook lori omi simmering fun iṣẹju 5 si 7, gunju nigbagbogbo.
Yọ saucepan lati pan ti omi gbona. Fi awọn bota, lemon juice, and zest zest. Jẹ ki adalu ṣe afẹfẹ diẹ sibẹ ki o si tú u sinu epo-ara ti o tutu.
Nibayi, ṣe meringue. Ni apo kan ti o dapọ pẹlu apopọ itanna, pa awọn eniyan alawo funfun titi o fi di ẹyọ; fi ipara ti tartar kun ati ki o tẹsiwaju lati lu titi ti meringue di awọn ti o ga ju ti o ga. Lakoko ti o ba npa nigbagbogbo, fi awọn tablespoons 6 ti gaari kun awọn kọnkan ati ki o tẹsiwaju lilu titi tutu ati didan. Ti o ba fẹ, fi 1/2 teaspoon ti fanila tabi adun miiran.
Sibi awọn meringue pẹlẹpẹlẹ si awọn ti o wa ni kikun pa, rọra tan si awọn erunrun eti lati asiwaju kikun ni.
Ṣẹbẹ ni iyẹfun 325 F preheated fun iṣẹju 15 si 18, titi awọn oke ti o dara julọ browned.
RSS Comments
"Gbogbo Ọjọ Àìkú ti a yàn lati ni ounjẹ alejò kan ati awọn ọmọ wẹwẹ mi gbe ibi naa Ni akoko yi ọmọbinrin mi ti odun mẹrin ti mu Florida bẹ Mo wa inu ayelujara fun awọn ilana ti o yẹ. Eleyi jẹ eyiti o jẹ itọja olorin ounjẹ ati pe o rọrun rọrun lati ṣe. Emi yoo ṣe e lẹẹkansi! " Jenny
O Ṣe Lè Bọ