Eyi jẹ ayanfẹ Rosh Hashanah ti awọn Juu Moroccan. Awọn igbadun tanki ti awọn pomegranate infuses awọn obe fun adie.
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago epo olifi
- 1 tablespoon minced
- ata ilẹ
- 1 (3 1/2 si 4-iwon) adie, merin
- 1
- pomegranate , halved
- 1/4 ago waini funfun ti o gbẹ
- Oje ti 1 lẹmọọn
- 1 tablespoon
- eso igi gbigbẹ oloorun
- Iyọ ati
- Ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 375 F.
- Ni ago, epo ati ata ilẹ. Fọ ata ilẹ epo lori adie.
- Egbẹ adie ni apo-sisẹ aijinlẹ kan. Wakọ eyikeyi epo ti o ku lori adie. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti fi ṣaju fun iṣẹju 45, ti ṣaja ni igba pupọ pẹlu awọn ohun elo pan titi titi awọ rẹ yoo fi jẹun ati awọn juices ṣaṣeyọ nigbati o ti ni igun ẹsẹ ni apakan ti o nipọn pẹlu orita.
- Mu awọn irugbin 1 tablespoon kuro ninu awọn pomegranate. Ṣeto akosile fun itẹṣọ. Tún oje lati iyoku pomegranate nipasẹ kan sieve sinu kekere kan.
- Ni kekere kan ti ko ni ṣiṣan, dapọ awọn eso pomegranate, waini, lẹmọọn oun, ati eso igi gbigbẹ oloorun. Mu lati sise lori gaju giga. Din ooru si kekere ati ki o ṣe iṣẹju 5. Akoko obe pẹlu iyo ati ata lati lenu.
- Gbigbe adie sisun si apẹrẹ onisẹ ati ki o gun igun kọọkan ni igba pupọ. Tú obe lori adie. Ṣe itọju pẹlu awọn irugbin pomegranate ati ki o sin ni iwọn otutu.
Ohunelo Orisun: Lojojumo Sise fun Juu Ile nipasẹ Ethel G. Hofman (HarperCollins)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1190 |
| Ọra pupọ | 73 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 33 g |
| Cholesterol | 377 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 351 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 120 g |