A itọju fun awọn isinmi
Awọn irọrun orilẹ-ede ni awọn ibile ti o ni ọjọ naa pada si awọn ọjọ ṣaaju ki o to firiji. Awọn amuṣan ti o ni itọju naa ni a fi sinu omi oyinbo iyọ ati pe o mu wọn lati tọju wọn. Awọn ilana lakọkọ le yatọ sugbon paapaa ham yi jẹ iyọ ati gbigbẹ. Bayi, eyi le dun bi ohun buburu ṣugbọn o jẹ otitọ. Oju-ilẹ orilẹ-ede, ti a ṣe deedee jẹ itọju ti o dara julọ.
Ilana Aṣayan
Nigbati o ba yan orilẹ-ede ti ngbe ni akọkọ igbesẹ ni lati rii daju pe o jẹ otitọ, aala orilẹ-ede kan.
Nibẹ ni awọn oriṣiriṣiriṣi koriko ti o wa lori oja ati ọpọlọpọ awọn ege-koriko ti awọn ti n ṣe nkan ṣe igbiyanju lati lọ si bi abo. Ori-ilẹ orilẹ-ede ti wa ni igbawọ ni apo asọ. Lati tẹle ilana yii, ma ṣe lo ohun ti a pe ni 'Ilu Ham.'
Nigbati o ba ṣii ilẹ orilẹ-ede rẹ ti o korira o le ma fẹ ohun ti o ri. A orilẹ-ede abo ti n ṣalara si dahùn o le jẹ fifọ ni mimu. Ti joko ni ayika, itọju fun awọn oriṣiriṣi oṣuwọn fa iru irisi yii. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, bi o ti jẹ pe mii nikan wa ni oju, adiro jẹ itanran. Jọwọ kan pa mii ati pe o wa ninu iṣowo.
Ngbaradi Agbegbe Ilu
Igbese akọkọ lati ngbaradi ilu hamani ni nyọ iyọ iyọda. Awọn adugbo orilẹ-ede ni a daabobo iyọ, itumo pe wọn ti gbẹ ni iyọ. Eyi mu ki wọn ṣe iyọ fun agbara. Lati yọọ iyọ, o nilo lati ṣe igbọn. Wo eleyi ni iṣan-sẹhin iyipada. Nipasẹ iyẹfun salted ni omi, iyọ ti fa lati inu ẹran nigba ti o npọ ọrin.
Diẹ ninu awọn sọ pe o jẹ dandan lati wọ igbi arin orilẹ-ede fun wakati 6 si 12. Ti o ba ni kekere igi gbigbona, ni ayika 4 si 5 poun eyi le dara, ṣugbọn Mo fẹran ara mi fun igba pipẹ, nipa ọjọ 2 si 3. O fẹ ki ngbe naa duro tutu lakoko ilana irọra, ṣugbọn kii ṣe bi tutu bi firiji rẹ.
Alarun ti n ṣiṣẹ daradara fun eyi bi o ṣe pese aaye to to ati ṣiṣe awọn iwọn otutu labẹ iṣakoso. Pa iwọn otutu ni ayika 40 F fun esi to dara julọ. Ranti lati ni iwọn otutu ti o kere ju lati tọju idagba ti ko ni kokoro ni Bay.
Gẹgẹ bi sisẹ ti n fa iyọ kuro ni iha ti iwọ yoo fẹ yi omi pada ni gbogbo wakati 12. Eyi n ni iyọ kuro ni ọna ati ki o gba diẹ laaye lati jade. Nigbati o ba yi omi pada o yẹ ki o tun fun ham ni kiakia lati yọ iyo eyikeyi kuro ni oju. Ríiẹ yoo ṣe atunṣe abo ati pe o jẹ diẹ sii.
Sise awọn Ham
Lọgan ti ilana irọra ti pari, o jẹ akoko lati ṣaja ile-ọti-ilẹ. Nigba ti ngbe jẹ setan lati jẹun, o le ti farahan si kokoro arun nigba ti a fi omi sinu omi bẹ, sise rẹ ni aaye yii jẹ pataki. Cook ti ngbe ni iwọn otutu to ga lati gba iwọn otutu ti o wa ninu iwọn otutu si 160 F. Nigba ti o ba n lọ ni adiro jẹ itanran, tilẹ, igbadun ti a fi kun lati inu ohun-mimu tabi ohun-mọnamọna mu ki ọmu jẹ diẹ sii.
Ti o ba fi ọpa rẹ sori gilasi kan, iwọ yoo fẹ lati ṣun o ni aiṣe-taara ni iwọn otutu kekere. Emi yoo daba pe fifi pan pan ti omi labẹ abule lati mu awọn idakọ eyikeyi, ṣugbọn diẹ ṣe pataki, lati tọju ibi isunmi tutu.
O yẹ ki o tun gbe ọpa rẹ loorekore lati ṣe idiwọ lati sisun jade. Iduro ti o dara fun ilẹ-ọwọ ti orilẹ-ede yẹ ki o dun ati ki o ekikan. Dokita Pepper ṣiṣẹ daradara fun awọn hams, ni otitọ. Ni iwọn otutu otutu ti o kere ju 300 F, o yẹ ki o pari ọpa rẹ ni wakati 3 si 4. Ṣọra daradara lati yago fun sisun. Oju-ilẹ orilẹ-ede kan le jẹ idariji ṣugbọn jẹ ki o jẹ ina lori irun omi ti a ko le dariji.
Ti o ba nmu eefin orilẹ-ede rẹ mu, pa awọn ẹfin ina kekere. Oju-ilẹ orilẹ-ede maa n ti ni adun fọọmu kan sibẹ. Nmu afikun ẹfin le mu ki o buru. Maa ṣe deede nigbagbogbo ki o si pa iwọn otutu ni ayika 250 F fun wakati 5 si 6. O dajudaju, o le lọ si gun ṣugbọn anfani ti siga din dinku ni akoko pupọ.
O le ṣe akiyesi pe ilana yii n gba akoko. Ṣe ipinnu lati bẹrẹ pẹlu orilẹ-ede rẹ ni 3 ọjọ ṣaaju ki o to nilo rẹ.
Bẹẹni, o jẹ itumọ ti iṣẹ akanṣe kan sugbon o tọ si ipa ati akoko gangan ti o lo lori rẹ ko gun ju. O yoo ni ọpọlọpọ akoko afikun lati ṣeto awọn ohun miiran fun isinmi isinmi rẹ.