Eyi jẹ apẹrẹ ti mimu kan ti lemoni, ti a ṣe pẹlu opo eso lẹmọọn ati irun meringue fluffy kan.
Lo ikarahun apo kan ti a ṣe tabi ti a ti ra fun ikawe yii. A jẹ ki o jẹ ki a tutu ati ki o tutu tutu kikun naa.
Ohun ti O nilo
- 1
- 9-inch ti o ṣe apọn
- 1 1/2 agolo gaari (granulated)
- 3 tablespoons cornstarch
- 3 tablespoons
- iyẹfun (
- gbogbo-idi )
- 1 iyọ iyọda
- 1 1/2 agolo omi (gbona)
- 3
- ẹyin yolks (die-die lu)
- 2 tablespoons bota
- 1 scant teaspoon lemon peel (grated)
- 1/3 ago oje lẹmọọn lemi
- 3 awọn eniyan alawo funfun
- Eyi je eyi: 1 teaspoon lẹmọọn oje
- 6 gaari tablespoons (granulated)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣẹbẹ awọn ikarahun tii . Ṣeto lori agbeko lati dara.
- Ni alabọde kan, jọpọ 1 1/2 agolo ti gaari granulated, cornstarch, flour, and salt; whisk lati parapo daradara. Diėdiė aruwo ninu omi gbona. Gbe lori ooru alabọde ati ki o mu sise kan, saropo nigbagbogbo. Din ooru si kekere; tẹsiwaju sise, itupalẹ, fun iṣẹju 8.
- Rii nipa 1/3 ago ti adalu gbona sinu awọn ẹja-igi ti o fẹrẹ pa awọn yolks, lẹhinna tun da adalu ẹyin si saucepan. Mu pada si itun alarẹlẹ, igbiyanju nigbagbogbo. Din ooru si kekere. Cook, igbiyanju nigbagbogbo fun awọn iṣẹju 4. Fi bota ati leeli peeli. Mu fifọ ni irun 1/3 ago oje lẹmọọn. Ti o ba ṣe akiyesi eyikeyi lumps, fa ipalara naa nipase ọpa sieve kan. Tú sinu ikarahun ti o tutu tutu.
- Lu awọn eniyan alawo funfun pẹlu 1 teaspoon lẹmọọn oun (ti o ba lo) lati ṣaju awọn oke . Fi diẹ sii awọn 6 tablespoons ti gaari granulated, lilu titi ti awọn gaaks ti wa ni akoso ati awọn suga ti wa ni tituka. Tún meringue lori fifun ni kikun, bora patapata.
- Ṣẹbẹ ni 350 F fun iṣẹju 12 si 15, titi brown yoo fi jẹ.
- Papọ tutu tutu ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 457 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Iṣuu soda | 379 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 77 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 10 g |