Iyẹfun ikoko yii ni poteto, Karooti, alubosa, ata ilẹ, ati awọn akoko. Pẹlu awọn ẹfọ ti o wa, o jẹ ki o jẹ ounjẹ kan ti o rọrun julọ, ati pe o rọrun lati ṣetan ati ṣiṣe ni sisun ounjẹ ti o lọra.
Ohun ti O nilo
- 3 si 4 poun awọn ẹran-ọdẹ oyinbo (ọpọn ti a fi omi ṣan, isalẹ yika, tabi ibẹrẹ)
- Kosher iyo ati ata, lati lenu
- 1/4 ago omi
- 4 iyẹfun tablespoons
- 1 teaspoon gravy browning sauce (fun apẹẹrẹ, Ayẹde idana, Gravy Master)
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 2 alubosa alabọde, ge sinu wedges
- 4 si 6 alabọde alabọde, peeled ati ki o ge sinu awọn chunks 1-inch
- 2 Karogo 4 si 4, ti a ti sọtọ ati fifẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe awọn ẹran-eran oyinbo ni sisun sisun kukuru; kí wọn pẹlu iyo ati ata.
- Ṣe kan ti o dara lẹẹ pẹlu awọn iyẹfun ati omi tutu; aruwo ni idọti ibi idana ati ki o tan lori agbọn. Fi awọn ata ilẹ, alubosa, poteto, ati Karooti (tabi lo eyikeyi Ewebe Ewebe miiran bi parsnips tabi rutabaga).
- Bo ki o si ṣetẹ lori kekere fun wakati mẹjọ si mẹwa.
- Ṣeun ati fi diẹ sii iyo ati ata, ti o ba nilo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 843 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 240 miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,767 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 84 g |