O le ronu ti ẹran-ara bi ohun-elo ayẹyẹ pataki akoko, ṣugbọn satelaiti yii yoo yi ọkàn rẹ pada. O le ni yi satelaiti lati stovetop si tabili ni labẹ ọgbọn iṣẹju! Awọn ẹda alawọ eegun ti wa ni idẹri pẹlu lẹmọọn kan ti o dara ati caper obe.
Ti o ko ba wa sinu ẹranko, ro pe ki o ṣe yi sita pẹlu awọn cutlets turkey tabi awọn cutlets adie. Iwọ yoo ni gbogbo igbadun nla ni ounjẹ ti ko ni eran pupa.
Sin iru ohunelo yii pẹlu ẹfọ angeli irun ati awọn tomati ti a ge wẹwẹ fun awọn ọna, ounje ti ko ni ẹbi ti ko dara.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon velets cutal
- 1/3 ago iyẹfun gbogbo idi
- Teaspoon 3/4 iyọ
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 3 tablespoons bota
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 alubosa clove (finced minced)
- 3/4 ago
- waini funfun (gbẹ, gẹgẹ bi awọn sauvignon blanc)
- 2 si 3 tablespoons lẹmọọn oje (lati 1 lẹmọọn)
- 2 tablespoons
- capers (rinsed ati drained)
- Garnish: parsley pa
- Eyi je eyi: iyan lẹmọọn
Bawo ni lati Ṣe O
- Ti awọn cutlets ba wa nipọn, fi wọn si abẹ awọn apẹrẹ ti ideri filati ati ki o ṣe irọra pẹrẹ si iwọn 1/8-inch. Darapọ iyẹfun, iyo, ati ata; tẹ awọn cutlets sinu adalu, ti a bo mejeji.
- Ooru awọn bota ati epo olifi ni titobi ti o tobi lori ooru ooru.
- Gbé awọn eegun ti o jẹ ẹja fun iṣẹju 1 si 2 ni ẹgbẹ kọọkan, tabi titi ti o fi jẹ browned. Yọ eran malu si awo kan ki o ṣeto akosile.
- Gbẹ ata ilẹ naa fun iwọn 1 iṣẹju, ni igbiyanju nigbagbogbo. Fi awọn ọti-waini ati ọti lemoni wa; simmer fun iṣẹju 5 lati dinku die-die.
- Fi awọn ẹran-ara rẹ pada si skillet pẹlu awọn awọ; bo ati simmer fun iṣẹju 3 si 4.
- Ṣe awọn ẹran-ọsin ti awọn ẹran-ara pẹlu ẹṣọ ti parsley ati ọbẹ oyinbo, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 562 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 152 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 562 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 39 g |