Yi ẹran ẹlẹdẹ yi jẹ ki o rọrun ati ki o rọrun lati ṣetan ati ki o ṣeun ni sisun sisẹ. Sopọ ẹran ẹlẹdẹ ti a ti ni igbẹ lori awọn buns ti a ti fi sibẹ pẹlu slaw, pickles, ati ounjẹ miiran ti barbecue.
Awọn ilana Ilana
Pọnti Pulled, North Carolina Style
Awọn ounjẹ ounjẹ Pupọ Barbecue
Ohun ti O nilo
- 1 agbọn egungun ẹlẹdẹ
- 1 si 2 tablespoons grill seasoning (steak, burger, tabi adie adie)
- 2 awọn limes (ti o ni ẹyẹ, tabi nipa 1/4 ife ti oje apple)
- 2 alabọde alabọde (ti ge wẹwẹ)
- 1 ata ṣẹli (alawọ ewe, ti o ni irugbin, ti a ko ge)
- 2-3 agolo barbecue obe (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi idaji awọn alubosa sinu sisun ounjẹ lọra. Fi ẹran-ọdẹ ẹlẹdẹ sori alubosa ki o si wọn wọn pẹlu dida pẹlu irun idẹ. Top pẹlu awọn alubosa ati awọn oyin ti o ku ati ṣiṣan pẹlu oje orombo wewe.
- Bo ati ki o tẹ ni kia kia lori giga fun wakati 6.
- Yọ agbọn ati ẹfọ ati ki o din. Jabọ awọn juices ki o si pada ẹran ẹlẹdẹ ti a ti ni didun si sisun sisẹ. Fikun ounjẹ barbecue, bo, ki o si ṣetan ni Bii fun wakati 1.
- Sin lori awọn buns ti a ti din pẹlu awọn coleslaw ati awọn pickles.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 261 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Iṣuu soda | 970 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 32 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 14 g |