Ni Greek: Alailowaya alakoso, beef-o-TEHK-yah SKHAH-rahs
Eyi jẹ ẹran ẹlẹdẹ ayanfẹ kan ati ohun ọṣọ ti eran malu.
A adalu eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ ṣe fun awọn aṣoju ti o dara julọ lori irinajo . Awọn ohunelo ti o rọrun ati rọrun fun awọn ipe fun parsley ati alubosa ati, bi o ti jẹ deede, awọn aṣoju wọnyi ni a ṣe pẹlu awọn ẹfọ ti lẹmọọn fun awọn ti o fẹ itumọ Gẹẹsi gidi . Onjẹ le ṣee ṣe niwaju akoko ati tio tutunini fun lilo nigbamii.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon ti eran malu (ilẹ)
- 1 iwon ẹran ẹlẹdẹ (ilẹ)
- 1 alubosa nla (minced)
- 2/3 agolo parsley (ge, titun)
- 1/2 ife ti breadcrumbs (gbẹ tabi toasted)
- 1 tablespoon ti iyo (okun)
- 1 1/2 teaspoons ti ata (ilẹ titun)
- 4 tbsp. epo olifi (fun sisun)
- 3-4 lemons (ge ni wedges)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe ina ina-mọnamọna naa (tabi tan-an silẹ).
Darapọ gbogbo awọn eroja ayafi epo olifi ninu ekan kan, ki o si dapọ ni ọwọ titi o fi di idapọmọra. Maṣe ṣe knead. Ti adalu ba jẹ gbigbẹ diẹ, fi epo olifi diẹ kun diẹ lati tutu.
Fọọmu si awọn aṣoju, yika tabi ologun, ti o to iwọn 1/2 inpọn ati inimita 3 to gun.
Fẹlẹ ni gilasi pẹlu epo ati gilasi fun iṣẹju 15 ni ẹgbẹ kọọkan, titi ti ita fi jẹ agaran ati ẹran ti a ṣe ni gbogbo ọna, ṣugbọn kii ṣe gbẹ.
(Nitori pe awọn ẹran ẹlẹdẹ wa, wọn nilo lati ṣe daradara ju awọn apẹja malu.)
Ṣiṣe pẹlu awọn agbọn igi lẹmọọn fun fifa ... fifun ade to!
Awọn akọsilẹ:
- Ti o ba jẹ fifun, ṣeto awọn onijaga 7-8 inches labe broiler. Nwọn ko gbọdọ ṣeun ni yarayara tabi ita yoo sun ati inu yoo ṣi Pink.
- Agbara burger adalu le wa ni tio tutunini. Thaw ṣaaju ṣiṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 195 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 53 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 533 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 18 g |