Bawo ni lati fa awọn Beets, Pẹlu Awọn Italolobo fun Yiyan ati Ntọju Awọn Ọpọn Titun
Awọn Beets, pẹlu adun aye ti o lagbara, jẹ ẹya Ewebe ti o rọrun lati dagba ati pe a le jinna ati aotoju fun osu mẹjọ.
Awọn oyinbo pupa jẹ julọ wọpọ, ṣugbọn o yoo rii awọn awọ miiran ni ọpọlọpọ awọn ile oja ọjà ati awọn alagba awọn ọja. Yato si awọn ofeefee-osan goolu beets , o le wa awọn beets funfun tabi awọn beets multicolored. Iduro wipe o ti ka awọn Pupọ Chioggia jẹ orisirisi awọn ṣiṣan, aṣayan ti o dara julọ fun awọn saladi .
Ni isalẹ awọn itọnisọna, iwọ yoo wa awọn imọran fun lilo awọn ọti beet ati diẹ ninu awọn igbaradi afikun ati awọn itọnisọna ṣiṣe.
Bawo ni lati fa awọn Beets
- Ge awọn ọya kuro lati awọn beets, nlọ nipa 1 to 2 inches of stem.
- Ṣi opin awọn opin ipari, nlọ nipa 1 si 2 inches.
- W gbogbo awọn beets ati ki o ṣayẹ pẹlu alawọ fẹlẹfẹlẹ.
- Fọwọsi ọpọn nla kan pẹlu yinyin ati omi; gbe segbe.
- Fọwọsi iṣura nla kan pẹlu omi; mu sise.
- Ti awọn beets jẹ gbogbo iru iwọn kanna, fi gbogbo wọn sinu omi ti o ni omi ni akoko kanna. Tabi ki o pa wọn gẹgẹbi iwọn. Awọn beets nla yoo gba nipa wakati kan lati ṣẹ, awọn beets medium, nipa iṣẹju 45, ati awọn beets kekere, nipa iṣẹju 25.
- Nigbati awọn beets jẹ tutu, ṣọ wọn sinu apo-ọgbẹ ati lẹsẹkẹsẹ immerse wọn ninu omi-omi lati dẹkun sise.
- Nigbati awọn beets jẹ itura, gige awọn stems ati awọn opin root ati ki o yọ awọn awọ kuro. Ti wọn ko ba yọkuro kuro ni rọọrun, lo ohun elo ti o ni ẹfọ, ṣugbọn lo ifọwọkan imole kan. Oro oyinbo yẹ ki o rọrun lati pa, ṣugbọn o le fẹ wọ awọn ibọwọ fun awọn igbesẹ igbaradi.
- Pa awọn beets (nipa iwọn 1/4-inch), ge ni merin, tabi ṣẹ. Fi oyinbo kekere (1-inch) jẹ gbogbo, ti o ba fẹ.
- Pa awọn beets sinu awọn apoti fifa aarọ tabi awọn apamọwọ ti o ni agbara fifẹ, aami pẹlu orukọ ati ọjọ, ki o si din o fun osu mẹjọ.
Bi o ṣe le fa awọn Beets ti a ro ni
- Tẹle awọn ilana 1 nipasẹ 3, loke.
- O gbona adiro si 400 F (200 C / Gaasi 6).
- Ṣeto awọn beets ni ipọnju ti o tobi tabi ti pan pan. Fi kun fun 1 ago omi, tabi si ijinle nipa 1/2-inch.
- Bo pan ni wiwọ pẹlu bankan.
- Gún awọn beets fun iṣẹju 45 si wakati kan, ti o da lori iwọn, tabi titi tutu. Ti awọn titobi ba yatọ, ya awọn ọmọ kekere ju bi wọn ti jẹ orita-tutu.
- Tẹsiwaju pẹlu awọn igbesẹ 8 nipasẹ 10, loke.
Italolobo fun Yan ati Lilo Awọn Beets
- Yan awọn beets tuntun pẹlu ọya wọn ti a so. Ti o ko ba wa ni sisun wọn laarin ọjọ kan tabi meji, yọ ọya kuro, fi diẹ diẹ inches ti stems so. Fi wọn pamọ ni firiji fun titi di ọsẹ kan.
- Ti ọya ba wa ni titun, ma ṣe sọ wọn kuro! Gbadun tabi n pọn awọn ọya naa bi ọbẹ ki o si yọ pẹlu ọti kikan. Tabi kọ wọn ki o si fi wọn si saladi kan.
- Nigbati awọn ẹfọ didi ni awọn apo ifunniipa, gba afẹfẹ pupọ bi o ti ṣeeṣe. Aṣalaye ti iṣan jẹ idoko ti o tayọ ti o ba ṣe ọpọlọpọ didi. Afẹfẹ afẹfẹ ninu awọn apo ni imọran diẹ si sisun sisunni ati isonu ti didara.
- Ti o ko ba ni eto igbasilẹ gbigba, lo koriko kan lati gba ọpọlọpọ afẹfẹ lati inu apo apẹrẹ grẹi. Fi apo si apamọ, nlọ ṣiṣi silẹ nikan to tobi lati fi awọn koriko kan sii. Lo egungun kan lati mu jade ni ikẹhin afẹfẹ, lẹhinna yọ egungun kuro ki o si fi ipari si apo naa ni kiakia.
- Lati tọju awọn pupa beets pupa ati ki o dinku "ẹjẹ," fi kan tablespoon tabi meji ti lẹmọọn oje tabi kikan si omi sise.
- Lo oluṣakoso osere lati ṣe awọn beets ni akoko kere. Tẹle awọn itọnisọna fun olupin ounjẹ titẹ rẹ.