Olusẹ-ounjẹ lọra jẹ igbadun daradara, ọna ti ko ni idibajẹ lati ṣe itunlẹ poteto, ati rosemary tuntun n mu ki awọn ohun elo naa ṣe pataki. Ata ilẹ ti a ge wẹwẹ ati adiye adie ṣe afikun si adun. Lilo oluṣisẹ kekere ti n mu ki o rọrun julọ nigbati a ba nlo adiro ati stovetop fun awọn ohun miiran.
Ṣiṣe itọju kukuru yii ti o rọrun lọra pẹlu pẹlu eran malu ti a gbẹ tabi ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹyẹ-ọṣọ tabi ẹran-ara ounjẹ.
Rara free lati lo thyme dipo Rosemary, tabi lo apapo awọn ewebe.
Ohun ti O nilo
- 2 1/2 poun poteto (awọ pupa)
- 4 kekere sprigs alabapade rosemary
- 8 Oṣuwọn orilẹ-ede ti ngbe (rinsed, tabi ngbe ngbe) *
- 2 cloves ata ilẹ (thinly ti ge wẹwẹ)
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1/4 teaspoon ata
- 1 bunkun bunkun
- 2 tablespoons bota
- 3 agolo adie adie
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli awọn poteto, ti o ba fẹ, ki o si ge wọn sinu awọn chunks 2-inch.
- Dii orilẹ-ede ti ngbe.
- Layer awọn poteto pẹlu orilẹ-ede ti ngbe, leaves rosemary, ati awọn ata ilẹ ti a ge wẹwẹ, fifun ni alabọde kọọkan pẹlu iyo ati ata kekere kan. Tuck bunkun kan laarin awọn poteto, ki o si tú broth adie lori gbogbo.
- Dọ pẹlu bota ati ki o ṣetẹ ni Kukuru fun wakati 5 si 6, titi ti awọn poteto fi tutu.
- Bọkun bay bunkun ati sibi sinu ekan igbẹ kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 290 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Iṣuu soda | 763 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 45 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 13 g |