Eyi fa fifalẹ eran malu ti n ṣe ounjẹ ati soliji chili jẹ ọmọ kekere kan lati gbadun lori isubu otutu tabi igba otutu. Awọn ewa dudu ati awọn tomati wa ninu awọn eroja, pẹlu awọn alubosa, awọn ohun gbigbona ti o gbona ati awọn didun, ati awọn turari. Pẹlupẹlu epo gbigbẹ, idẹ ti wiwọn (fun apẹẹrẹ, Igbadun ijoko ti Ilufin tabi agbẹdun akoko) ati kumini ṣe afikun adun ti o dara.
Iruyiyi tun jẹ eyiti o wapọ. Ni idaniloju lati rọpo awọn ewa dudu dudu ti o ni iru omiran ti awọn oyin diẹ. Awọn ewa Pinto, awọn ewa pupa, tabi awọn ewa awọn aarin yoo jẹ awọn aṣayan ti o dara julọ. Awọn ewa ni a le fi silẹ ti o ba fẹran ọmọ ẹlẹdẹ gbogbo. Fun awọn ododo kan, fi afikun awọn ododo jalapeno. Tabi, fi awọn ohun elo gbigbona jade ki o si lo igbẹkẹle ti o lagbara, bi poblano, epo maili, tabi awọn ata Anaheim.
Sin yi pẹlu eso oyinbo tuntun , awọn akara, tabi awọn iyipo ti o ni.
Wo eleyi na
32 Awọn Ilana Ikọja Fọọmu Ayanfẹ Awọn ilana Ilana
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun ilẹ malu (85%)
- 1 ago ge alubosa
- 8 ounjẹ ti a fi mu soseji (fun apẹẹrẹ, andouille, soin chicken chicken, ati chorizo)
- 1 ata pupa bell (ge)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1 (4 iwon haunsi) le jẹ alawọ ewe ataro alawọ ewe
- 2 si 3 tablespoons diced jalapeno ata, tabi lati lenu
- 2 agolo (14,5 ounjẹ kọọkan) awọn tomati diced tabi awọn tomati sisun-iná, ti a ko le ṣakoso
- 1 (8 iwon haunsi) le mu awọn obe obe
- 1 (15 iwon haunsi) le jẹ awọn ewa dudu, ti gbẹ ati rinsed
- 1 teaspoon grill seasoning (fun eran malu, tabi iyo akoko)
- 2-3 tablespoons
- Ata lulú
- 1/2 teaspoon ilẹ kumini
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 teaspoon iyo, tabi lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla kan tabi ki o mu pan lori ooru alabọde, ṣan brown eran malu pẹlu alubosa alubosa titi ti onjẹ ko jẹ Pink. Riri nigbagbogbo.
- Ṣaṣiwe sisun ti a fi mu ati ki o fi kun si eran malu ti a ti ni browned pẹlu ata ilẹ ati ata ilẹ-ataeli; tẹsiwaju sise fun iṣẹju 3 si 4, jiroro nigbagbogbo.
- Gbe eran ati ounjẹ Ewebe lọ si sisun sisẹ lọra .
- Fi awọn ata akara oyinbo ti o nipọn, awọn ododo jalapeno, awọn tomati, obe tomati, awọn ewa dudu, ati awọn akoko.
- Bo onisẹ kekere ati ki o ṣetẹ ni Bii fun wakati 6 si 8. Tabi ṣe itọju ata naa lori giga fun wakati 3.
Italolobo ati iyatọ
- Fi ipilẹ eran silẹ ki o si fi omiiran miiran ti awọn ewa (drained and rinsed) ṣe afikun.
- Rọpo soseji ti a mu pẹlu chorizo titun, Soseji Itali, tabi awọn isinmi ti o wa ni ẹru tuntun ti o ni ẹru ati ki o brown o ni skillet pẹlú pẹlu eran malu ilẹ.
- Lo awọn ewa awọn pin, ariwa ariwa, tabi awọn ewa aisan ni Ata bi awọn ewa dudu.
- A le fi awọn ata akara alaipa pẹlẹpẹlẹ le fi kun dipo ikẹdi ti fi sinu. Yan awọn ata gbigbẹ ti Anaheim, Hatch, epo oran, tabi awọn poblano ata.
- Awọn ataro Serrano le rọpo awọn ododo jalapeno, tabi yọ awọn ata gbigbona ti o ba fẹ ọmọde kekere kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 516 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Iṣuu soda | 960 mg |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 14 g |
| Amuaradagba | 42 g |