Ewi Ajẹfọrọ Beef Stroganoff

Eyi ṣe ohunelo ti o jẹ oyinfẹjẹ ti o fẹrẹẹrẹ nitori pe o bẹrẹ pẹlu ajẹ oyinbo ti a ro ni wẹwẹ, ikun omi ikoko, agbọn tabi paapaa ẹran eran ẹlẹdẹ. Nitorina gbogbo nkan ti o ni lati ṣe ni ṣe awọn obe. Lati fi akoko pamọ, wo fun awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ (wọn ṣe deede iye kanna gẹgẹbi awọn olufẹ deede).

Fẹ lati igbesoke yi ohunelo kan diẹ? Onijaja Joe's ati Pacific Natural Foods mejeeji ṣe oṣuwọn ti o dara ti o ni ero oyin ti a ṣe pẹlu awọn eroja ti ara-gbogbo. Ajaja Joe jẹ bimo ti a ṣe pẹlu awọn ẹran portobello.

O dara.

Ṣe atilẹyin iṣẹ-ọṣẹ yi pẹlu awọn nudulu ọja ti a pọn ati awọn saladi alawọ kan.

Maṣe padanu: Ohun ti o ṣe pẹlu awọn alakọja

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Yo awọn bota ni titobi nla (12-inch) skillet lori ooru alabọde. Fi awọn alubosa ati awọn olu kun, ki o si ṣeun titi o fi jẹ ki o tutu.
  2. Wọ iyẹfun lori awọn ẹfọ naa, ki o si mu titi ti iyẹfun fi dara daradara pẹlu awọn ọra ati awọn awakọ ni pan.
  3. Fi awọn broth, igbiyanju nigbagbogbo, titi thickened. Fi ipara ti igbiro iyan ati ekan ipara, ati akoko pẹlu iyo ati ata.
  4. Illa ninu eran malu ti a se, ati ki o ṣe awọn iṣẹju diẹ titi ti o fi gbona.
  1. Sẹ awọn stroganoff lori awọn ohun ọṣọ oyin ti a ṣe.

Akiyesi: Ti o ba fẹ lati brown awọn olu, eyi ti o jẹ imọran ti o dara nitori pe yoo mu adun ti stroganoff ṣe, tẹ nìkan ni awọn alubosa ni akọkọ. Nigbati wọn ba wa ni translucent, yọ kuro lati skillet, ki o si fi diẹ diẹ bota ti o ba jẹ pe skillet jẹ gbẹ. Lẹhinna fi diẹ sii nipa idaji awọn olu ni awọkan kan. Maa ṣe eniyan awọn olu! Gigunkun yoo ma fa wọn dipo ju brown wọn.

Cook, laisi irọraro, titi awọn olu yoo fi jẹ brown pẹlu iṣan diẹ diẹ si isalẹ. Tan, ki o si ṣe iṣẹju diẹ ni apa keji (ẹgbẹ keji kii yoo gba bii pipẹ). Tun pẹlu awọn ti o ku olu. Nigbana ni pada awọn alubosa ati gbogbo awọn olu si pan ati ki o tẹsiwaju pẹlu awọn ohunelo bi directed.

Maṣe padanu: Awọn ọna itọsọna kiakia ati rọrun Din awọn Gbogbo Ẹbi Yoo Gbadun

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 152
Ọra pupọ 8 g
Ọra ti a lopolopo 4 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 17 mg
Iṣuu soda 552 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 16 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 6 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)