Awọn ounjẹ ti ounjẹ ti mozzarella ni o rọrun lati ṣe ati igbadun lati jẹ.
Mo ṣe awọn ẹran kekere kekere kan pẹlu kekere Parmesan warankasi ati ọsan mozzarella tuntun ti o kun. Ayẹpọ onjẹ ẹran-ara wa pẹlu awọn ohun itumọ ti Itali ati kekere ẹfọ-ilẹ. Wọn ṣe ohun elo ti o dara julọ tabi ipanu, tabi lo wọn pẹlu ayanfẹ ayanfẹ rẹ ati pasita tabi elegede spaghetti fun onje.
Ti o ko ba ni itara lati tọju ọkọ ayọkẹlẹ kekere, lo itọka ohunelo yii fun awọn ounjẹ ti a yan . Jọwọ kan wọn pẹlu mozzarella ati ki o si wọn wọn tẹle awọn itọnisọna isalẹ.
1 1/2 poun ti eran malu ilẹ ṣe nipa 15 tabi 16 tobi meatballs.
Wo eleyi na
Awọn Maria Meatballs ti Maria
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun eran malu (tabi sirloin, lati 85% si 90% titẹ si apakan)
- 1/3 ago eso koriko Parmesan
- 1 tobi
- ẹyin, ti a fi lọna pa
- 1 teaspoon Italia eweko parapo, ra tabi ti ibilẹ
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- Teaspoon 3/4 iyọ
- 1/8 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 4 ounces ti warankasi mozzarella titun, ge sinu awọn cubes kekere (nipa 1/4 iwon haunsi kọọkan)
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Laini ila ti a fi omi ṣan pẹlu iwe-ọpọn ti a fi oju-ewe tabi fọọmu, tabi sokiri pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.
- Ni ekan nla kan, darapọ pẹlu eran malu ilẹ, paati ti Parmesan, awọn ẹyin, awọn akoko ti Italia, imọ-ilẹ lalẹ, iyo, ati ata dudu dudu.
- Fi ẹran naa pin si awọn iwọn 15 tabi 16, ni iwọn 1/4 iwon iwon kọọkan.
- Ge ọpọn ti mozzarella ni awọn ege kekere si 15 si 16, ti o da lori iru ounjẹ ti o ni. Awọn ege mozzarella yoo ṣe iwọn iwọn 1/4 iwon haunsi kọọkan.
- Ṣe apẹrẹ gbogbo igun-ara ti ẹran-ara ni ayika kan ti warankasi mozzarella, sita eran ni ayika warankasi nigba ti o ṣe sinu apo kan. Diẹ ninu wara-warankasi le ṣe itọlẹ bi wọn ṣe beki, ṣugbọn fi wọn si wọn ninu adalu ẹran ati bi o ṣe le.
- Ṣeto awọn ounjẹ ni awọn pan pan ti a pese.
- Ṣeki fun ọgbọn si ọgbọn si iṣẹju 35, titi ti o fi ni sisun eran malu. *
- Sẹ awọn meatballs pẹlu obe marinara gbona tabi ounjẹ spaghetti sauce.
* Ni ibamu si foodsafety.gov, eran malu ilẹ ati awọn ounjẹ miiran ti ilẹ gbọdọ wa ni sisun si o kere 160 ° F. Lati rii daju pe wọn ti jinna daradara, ge sinu inu ounjẹ kan lati ri pe ko si awọ tutu tabi lo thermometer ounjẹ lati ṣayẹwo iwọn otutu.
O Ṣe Lè Bọ
Spaghetti ayanfẹ ati Meatballs
Ti o ni Barbecue Ile-ọsin Chicken Meatballs
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 126 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 96 miligiramu |
| Iṣuu soda | 91 mg |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 15 g |