Ifọrọbalẹ ti ngbaradi tortillas ti inu ile le dabi kekere kan ni akọkọ, ṣugbọn iwọ yoo woye ni kiakia pe ṣiṣe awọn tortillas ti ile-ile rẹ kii ṣe nkan ti o ṣoro. Pẹlupẹlu, awọn esi ti o ga julọ ju awọn ti o kere ju, awọn tortilla ti o gbẹ ti o yoo ri ni awọn ile itaja ọjà.
Ohunelo yii fun awọn tortillas ti ile-ile nlo awọn eroja meta: omi, omi ti o yan, ati harina eyiti o jẹ onje ọkà pataki kan ti a mu fun orombo wewe fun ṣiṣe awọn tortilla.
Ko si ọkan ninu awọn eroja wọnyi ti o ga julọ ni awọn kalori, nitorina lọ siwaju ati gbadun diẹ diẹ bi ara kan ti onje kekere-kalori onje.
Ohun ti O nilo
- 2 agogo rẹ (ti a ri ninu ẹya eya ti ọpọlọpọ awọn ile itaja okowo, tabi ni ibi ọja onipaniki kan)
- 1 1/3 ago omi gbona
- 1/4 tsp yan lulú
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati bẹrẹ, gbe aaye rẹ sinu ekan nla kan. Wọpokọ ninu iyẹfun yan, ki o si lo orita lati fi pọpọ daradara ni adalu daradara. Nigbamii ti, iwọ yoo fi omi tutu kun. Rii daju pe omi ko gbona ju. O yẹ ki o ni itara gbona si ifọwọkan, ṣugbọn ko gbona to lati wa ni itura.
- Lo sibi kan tabi orita lati bẹrẹ omipọpọ omi naa sinu adalu igbese rẹ titi ti adalu di di pupọ lati tẹsiwaju lati dapọ pẹlu ohun elo. Lẹhinna, lo ọwọ rẹ lati ṣe illa ati ki o pikọ awọn esufulawa ni igba pupọ titi o fi fẹrẹ sinu apo ti o ni.
- Nigbamii ti, iwọ yoo pin esufulawa si awọn ipin mejila fun awọn tortilla mejila. Lati ṣe eyi, yọ irun kekere ti esufulawa, ki o si yi e larin awọn ọpẹ ọwọ rẹ titi iwọ o fi sọ ọ sinu rogodo kan nipa titobi rogodo rogodo kan.
- Fi rogodo ti iyẹfun ti a ti yika lori dì tabi pan nigba ti o ba ṣafa esufulawa ti o ku, ki o bo pẹlu ipara to tutu tabi ṣiṣu ṣiṣu lati pa esufulawa kuro lati sisọ jade. Ti esufulawa naa bajẹ, o yoo di irọrun nigbati o ba gbiyanju lati yi e jade. Tun ilana yii ṣe titi ti o fi ṣẹda awọn boolu mejila.
- Fi irin skillet ti a sọ simẹnti lori ooru alabọde.
- Nigba ti pan jẹ alapapo, bẹrẹ sẹsẹ jade tortilla rẹ akọkọ. Nibẹ ni o wa nibẹ kan ohun elo idana kan ti a npe ni tẹtẹ tortilla ti o mu ki iṣẹ ṣiṣe ti ilana yii. Sibẹsibẹ, ti o ko ba ni tẹtẹ tortilla, o le ṣafihan awọn tortilla ni kiakia.
- Gba awọn apo baagi meji ti o tobi julọ ki o si fi wọn pẹlẹbẹ. Gbe ọkan ninu awọn bọọlu ti iyẹfun ti a yiyi ni arin ọkan ninu awọn baagi sandwich, ki o si bo pẹlu miiran.
- Gbe nla kan, yika, alapin adalu lori oke ti apo apo ti o wa ni oke (Mo lo panini akara oyinbo kan) ati tẹ esufulawa sinu apẹrẹ alapin kan pẹlu iwọn ila-iwọn 6-inch.
- Pe pe tortilla ti a tẹ lati awọn apo ṣiṣu, ki o si gbe e sinu ọgbọ iron ti o gbona. Cook awọn tortilla fun iṣẹju 45 si iṣẹju kan ni ẹgbẹ kọọkan, titi o fi jẹ pe o ti jẹ apẹja.
- Gbe tortilla ti a ti tu lori awo, ki o bo pẹlu toweli itura lati pa lati sisọ jade. Tẹsiwaju ilana lati ṣun awọn tortilla ti o ku. Ti o ba ni itara fun itọju naa, o le yara jade lẹẹkan tortilla ni akoko kan nigba ti tortilla ti tẹlẹ ti n ṣiṣẹ ninu pan.
- O kan rii daju pe ki o wa oju lori sise tortilla ni skillet lati rii daju pe ko mu.
Fun Tropilla Awọn kalori 55, Ọra .5 gm, Carbs 12gm, Pro 2 gm
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 207 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 35 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 5 g |