01 ti 10
Gbogbo About Plums
Fresh Plums. Verify Anna / Getty Images A le fọ awọn apọn sinu awọn ẹgbẹ nla meji: Awọn olomu japania, eyiti o wa ni iṣaro, ati awọn idapọ Europe, ti o ni diẹ sii ti apẹrẹ odi. Awọn agbọn Euroopu tabi awọn Itali, eyiti a n pe ni "awọn alabapade titun" nitori wọn ti wa ni sisọ ti o si ta bi awọn apan, ni diẹ sii ti apẹrẹ odi.
Awọn ọlọjẹ japania le jẹ ki wọn fọ sinu awọn paramu pupa, awọn paramu dudu (eyiti o jẹ pupọ diẹ sii ti awọ eleyi ti) ati awọn paramu pupa. Awọn paramu dudu ati awọ pupa ni awọ ara amber ni awọ ara wọn.
Mu diẹ sii nipa awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, pẹlu plucots ati ọpọ, ni isalẹ. Yi lọ gbogbo ọna isalẹ fun awọn italolobo diẹ sii.
Nigba Ti Ni Awọn Ikọpa Ni Akoko?
Awọn oloko, ati awọn ibatan wọn, awọn pupọ (awọn ọlọpa ti o kọja pẹlu apricots), wa ni akoko si awọn iyatọ ti o yatọ lati arin ooru si isubu tete, ti o da lori afefe, ti ọjọ oju ojo ati awọn oriṣiriṣi pato.
Kini nkan naa?
Ọpọlọpọ awọn plums ni Bloom lori wọn-eleyi ti o ni erupẹ eruku matte funfun ti o ni erupẹ ti o wa ni pipa. Awọn ogbin ati awọn onisowo yoo, ni otitọ, gbiyanju lati ṣetọju awọn onibara lati ṣiṣe awọn plums ju pupọ nitori pe o ti npa ẹgbin kuro ati awọn oniṣowo ti o mọ pe Bloom jẹ ami ti pọn, ti a ti ni ikore, kii ṣe eso ti ko ni ọwọ pupọ.
Ti nkan funfun naa? Wo fun awọn ẹranko ti o ni i!
Bawo ni O Ṣe Yan Apapo Pọn?
Pọn pupa ni o ni lati ni fifun nigba ti o ba ni irọrun-gan ni itọra! -fi wọn, pupọ bi awọn peaches. Awọn ipilẹ yatọ si ni itọwo pe o jẹ ki wọn jẹ eso nla lati ra ni awọn ọja agbe, nibi ti o ti le gba itọwo eyikeyi awọn ohun elo ti o wa ni tita to ṣe iranlọwọ fun ọ lati mọ bi wọn ba pọn tabi rara. Ati, lẹẹkansi, wa fun funfun funfun.
02 ti 10
Awọn itanna dudu
Black Plum. Steve Goossen / Getty Images Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ẹranko pupa dudu ti Japanese, El Dorado jẹ, bi aworan, awọ pupa to pupa larin elewu ni ita ṣugbọn awọ awọ ofeefee ni inu. Won ni adun oyinbo kan ti o dùn, ti o jẹ pupa. Mo fẹ lati lo wọn ni awọn n ṣe awopọ bi awọn eegun pulu pupa nitoripe wọn ko ba kuna patapata nigbati a daun, nitorina o pari pẹlu diẹ sii ju eso-eso lọ ju awọn oriṣiriṣi miiran plums lọ. Gẹgẹbi gbogbo awọn paramu dudu, nigba ti o ba ṣun wọn soke awọ dudu yoo jẹ gbogbo ẹwà eleyi ti o fẹlẹfẹlẹ.
03 ti 10
Awọn Plums Europe
Awọn Plums Moyer. Molly Watson Awọn plums Moyer ti a fi aworan han nihin ni awọn idapọ ti Europe, pẹlu iwọn to gun julọ ju awọn apoti japan japan ti a ti n ta ni titun. Wọn jẹ pupa buulu nla kan ti o ni adun didùn ti o dùn pupọ ti o tun ṣiṣẹ daradara. Plums plums jẹ ẹlomiran Europe miiran ti a mọ daradara.
O tun le wo awọn wọnyi ati awọn miiran European plums ti a ta bi awọn italia Italian, Itali Italian, French prunes, tabi nìkan "alabapade alabapade" niwon wọn ni eso ti o ti wa ni sisun lati ṣe awọn prunes.
Awọn wọnyi tun jẹ awọn oriṣiriṣi awọn ọlọjẹ ti a npe ni "awọn apọn giramu."
04 ti 10
Greengage Plums
Greengage Plums. Fọto © Tim Graham / Getty Images Gremuge plums jẹ alawọ pupa pupa kan ni France. Bi o ṣe le gboro, wọn ṣubu sinu ẹgbẹ Pọpọmu Europe. Won ni awọ awọ ewe ati eso ti o ni alawọ ewe-alawọ ti o ni diẹ kan ti adun oyin si o.
05 ti 10
Mirabelle Plums
Mirabelles. Aworan © PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty Images Awọn wọnyi ni awọn ẹlẹdẹ kekere, ti o dun pẹlu blush diẹ pupa ti a lo fun ṣiṣe omi-de-vie ni France. Wọn jẹ awọn ayẹyẹ ti gbogbo awọn plums.
06 ti 10
Awọn pupa pupa
Awọn pupa pupa. John Marshall / Getty Images Awọn olomu pupa ni a npe ni orukọ nitori pe wọn ni awọ awọ pupa. Diẹ ninu awọn, bi Santa Rosa, ni eso amber, ṣugbọn awọn pupa pupa miiran, bi Simcas, ni awọ pupa ti o ni awọ ara wọn. Awọ-ara n mu ẹda kan ti o ṣe oṣuwọn jade awọn eso ti o dun. Nigbati o ba pọn, awọn paramu wọnyi jẹ asọ ti o rọrun, nitorina wọn ko rin irin-ajo daradara. Okan Erin jẹ pupa pupa pupa miiran to wọpọ. Gẹgẹbi gbogbo awọn ẹlẹdẹ, wọn ṣiṣẹ daradara ni jams tabi Plum Chutney .
07 ti 10
Awọn eeka pupa
Awọn eeka pupa. Larissa Veronesi / Getty Images Awọn plums wọnyi jẹ ofeefee inu ati jade. Wọn jẹ igbadun ti o ni eso ti o dara julọ. Awọn eniyan ti o ni ikun yoo ni fifun diẹ.
08 ti 10
Plucots
Itọju itọju Plucots. Molly Watson Awọn Itọju Italolobo, bi awọn aworan ti o wa nibiyi, a ma nja ni iṣowo bi fifa (wo isalẹ), ṣugbọn o jẹ apẹrẹ pupọ. Kini iyato? Awọn apẹrẹ jẹ diẹ ninu awọn ara ipilẹ pupa-apricot ti o fi awọn eso mejeeji han daradara ṣe, nigbati opo kan ni o ni awọn abuda elemu diẹ. Nwọn ṣọ lati ni awọn alawọ ewe lori awọ wọn ṣugbọn pẹlu irun awọ si awọ pupa ni inu. Won ni apẹrẹ kan ti o fẹlẹfẹlẹ tabi ojiji pẹlu awọn awọ awọ awọ ti o ni awọ ti yoo ni awọn ami ti reddish blush ibi ti oorun ti ṣa wọn (eyiti, ọkan yẹ ki o akiyesi, jẹ bi apricots). Wọn jẹ varietal akoko nigbamii pẹlu ẹran ara ti o ni idaniloju, nitorina awọn ọkọ oju omi ṣe rọrun ju ọpọlọpọ awọn miiran lọ (ti wọn si gba ile lati ọja lọ pẹlu kere si bibajẹ). Wiran wọn tun jẹ ki wọn jẹ oludiran ti o dara fun lilo ninu Salsa Mint Salsa.
09 ti 10
Awọn apoti
Awọn apoti. Molly Watson Awọn apoti-arabara awọn apọn ati awọn apricots-jẹ arabara apulu-apricot kan pẹlu diẹ pupa diẹ ju apricot nipa wọn. Wọn ti ṣọwọn lati ṣokunkun ati fifọ, bi awọn paramu. Wọn tun ni irufẹ onigbọwọ daradara.
10 ti 10
Kini Ṣe Pẹlu Gbogbo Ẹrọ?
Awọn ipọnju Bountiful. twomeows / Getty Images Awọn igi Plum ti wa ni ẹmi èṣu. Wọn kún fun eso lori gbogbo ẹka ati ọwọ, ati lẹhinna awọn eso wọnyi ni ifarahan buburu lati ṣa gbogbo wọn ni ẹẹkan. Ti o dara, Mo ro pe, fun awọn agbalagba ọlọpa, ti o ti lọ nipasẹ ki o yan igi kọọkan ni ẹẹkan tabi lẹmeji. O jẹ diẹ sii fun idanwo fun awọn ti o ni awọn igi pupa ni awọn okuta wọn ti o fẹran ero ti n gba ohun ti o wa ni igi naa ni gangan! Mo ti koju isoro yii funrararẹ. Emi ko ni igi, ṣugbọn ọmọ ibatan mi ṣe, nitorina ni mo ni iriri ti ara ẹni.
Nigba ti o ba wa ni iyemeji, gbejade wọn ni danyọyọ tabi ṣeki wọn ni tart !
Bawo ni lati tọju awọn ọpa
Awọn ipọn ti o pọn ati setan lati jẹ ni a le pa ni otutu otutu - daradara ni ekan to dara ni aaye kan ti yoo leti pe o jẹ wọn. Tabi, lati tọju wọn ni irun ti o dara diẹ, o le fi ipari si wọn ni ṣiṣu ati ki o pa wọn mọ.
Awọn ipele ti o tun jẹ lile yoo rọra ti o ba jade kuro ni otutu otutu, ki o si yara sii yarayara ti o ba wa ninu apo iwe ni iwọn otutu. Ṣugbọn, mọ pe, pe diẹ ninu awọn eso, wọn kii yoo ni igbadun; wọn dẹkun dagbasoke awọn sugars ni kete ti a ba fa wọn lati inu igi naa.
Ti o ba ni ọpọlọpọ pupọ lati lo lẹsẹkẹsẹ, mọ pe awọn plums din ni ẹwà. Ni kete ti a ti tutunini wọn le ṣubu sinu awọn sẹẹli, lo ninu awọn ọja ti a ti yan, tabi ti wa ni tan sinu Jam tabi chutney. Wo Bi o ṣe le Gba awọn ọlọjẹ .