Balsamic vinegar, ata ilẹ ati awọn akoko ti o rọrun fun wọnyi grilled adie ọyan aṣa gbayi. Sin adie oyinbo yii dun pẹlu awọn ege ẹfọ tabi saladi, pẹlu poteto tabi iresi. Lo awọn ọyan ti adẹtẹ tabi awọn igi-kekere fun yiyọ Mẹditarenia lori akoko aladun-ounjẹ kan.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun awọn ọpọn adie oyinbo tabi awọn adẹtẹ adie
- 1/3 ago balsamic vinegar
- 1/4 ago afikun opo epo olifi
- 2 ata ilẹ minced teaspoons
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1 teaspoon dried leaf oregano
- 1 Basilini bunkun bii teaspoon
- 1/2 teaspoon si dahùn o leaves thyme
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi adie sinu gilasi tabi ṣiṣu ṣiṣu tabi apo ipamọ ounje.
- Ni ekan kan tabi ago nla kan, darapọ bii oyinbo balsamiki, epo olifi, ata ilẹ, iyọ, oregano, basil, thyme ati ata. Whisk lati parapo.
- Tú adalu marinade lori adie ki o si tan-ara si daradara. Bo ederi tabi fi ami si apo ati ki o tun ṣagbe.
- Jẹ ki awọn adie marinate lati wakati 1 si 6.
- Ṣe ounjẹ ounjẹ lori adie oyinbo kan tabi ni pan grill, ti o yipada si awọn ẹgbẹ mejeji titi a fi jinna nipasẹ. Akoko sise yoo yato si lori sisanra ti adie. Awọn ọlẹ adie oyinbo deede yoo gba to iṣẹju mẹfa si mẹjọ ni ẹgbẹ kọọkan, ṣugbọn awọn ti o kere ju ti o kere julọ yoo ya kere ju akoko.
- Nigbati o ba ṣe, adie yoo forukọsilẹ ni o kere ju 165 F lori iwe-ooru kemẹjẹ ti a yara-kaakiri ni apakan ti o nipọn julọ ti igbaya adie.
- Lati fi omi ṣan, fi ila kan pan pẹlu bankan; fun sokiri pẹlu sisọ fun sise ti kii ṣe. Ṣeto awọn adie lori bankan.
- Fagiyẹ adie naa fun iṣẹju 10 si 16, titan ni o kere ju lẹẹkan ni akoko idọku (awọn adẹgbẹ ti adie ti o kere julọ le gba kere ju akoko).
- Ṣọra ṣayẹwo ki o si ṣayẹwo fun sisọpọ pẹlu thermometer ounjẹ. O yoo forukọsilẹ ni o kere 165 F nigba ti o ti ṣe adie.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 524 |
| Ọra pupọ | 36 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 19 g |
| Cholesterol | 142 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 717 mg |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 45 g |