Awọn salsasi alawọ ni o fẹrẹ jẹ diẹ nigbagbogbo ju ìwọnba ju salsas pupa. Iyato nla laarin salsa ati Salsa verde nigbagbogbo jẹ pe awọn tomatillos ni a lo dipo tomati pupa. Nitori awọn tomatillos, salsa verde ni o ni tangy, adẹtẹ zesty pẹlu awọn ohun ti o jẹ dandan ti awọn koriko alawọ ewe alawọ ati awọn alubosa.
Ohun ti O nilo
- 12-15 ọdun, yọ kuro, quartered
- 5 cloves ti ata ilẹ
- 1 funfun alabọde tabi ofeefee alubosa, yọ awọ, ti a ko gege
- 1 opo cilantro
- 1 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon epo epo
- 1 jina, awọn irugbin kuro
- 3 tobi
- alawọ ewe awọ , (bii Poblano, Ancho, Anaheim tabi Hatch) ti sisun ati awọn awọ kuro
- 1 tablespoon orombo wewe oje
Bawo ni lati Ṣe O
Fi alubosa, jalepeno ati tomatillos sinu ẹrọ isise ounje ati pulse 4-5 igba. Fi kun awọn eroja ti o ku ati ṣaṣe titi ti o fẹ aitasera.
Salsa verde le wa ni iṣẹ lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn o dara nigbati o joko ni firiji lokan lati jẹ ki awọn eroja yo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 751 |
| Ọra pupọ | 58 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 28 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Iṣuu soda | 1,872 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 38 g |