Keresimesi ni Philippines: Akara Buena Noche

Awọn Philippines jẹ igbasilẹ aye fun nini akoko akoko Keresimesi. Nigbati akọkọ "ber" osu bẹrẹ (Kẹsán ni akọkọ "ber" osù), malls bẹrẹ dun awọn Keresimesi carols ati tita keresimesi ati awọn ohun elo ẹbun. O jẹ nigbagbogbo amusing lati wa awọn aṣọ aṣa ti a ta ẹgbẹ lẹgbẹẹ pẹlu awọn igi keresimesi sugbon ti o ni bi o ti jẹ.

Ni awọn ounjẹ ati awọn fifuyẹ, aṣa Kirẹnti ti o ni igba akọkọ bẹrẹ lati ṣe ifarahan. Hamu ati ọbẹ (Edam warankasi) bẹrẹ lati kun awọn apọnni ati awọn abulẹ. Awọn meji wọnyi, pẹlu chocolate ti o gbona lati inu tabili agbegbe ati pan de sal, jẹ awọn awọsanma ti o ni imọran.

Ṣe ko? O jẹ Spani fun "alẹ ti o dara," gangan, ṣugbọn ni Philippines, ọgbẹ ti o wa ni abuda ni aṣa ati ẹsin. Orilẹ-ede naa jẹ ileto ti Spani fun diẹ ẹ sii ju ọdunrun ọdun lọ, lẹhinna, ati ẹbun Katọliki ti jinlẹ. Fun awọn Filipinos, aṣalẹ ọjọ ni ale - ati ajọ - ṣaaju ọjọ Keresimesi. Diẹ pataki, o jẹun lẹhin ti o gbọ odi oru alẹjọ lati gba Ọjọ Keresimesi.

Nitorina, awọn eniyan Filipino ṣe ajọ lori ẹran-ọsin ati warankasi ni ọganjọ ọjọ ki o to keresimesi? Jẹ ki n ṣe atunṣe nipa iṣakoso. Philippines jẹ orilẹ-ede Ọta kẹta ati diẹ sii ju ọgọrun-un-ọgọrun ninu awọn olugbe n gbe ni isalẹ ti osi ila. Fun ọpọlọpọ ninu awọn eniyan wọnyi, ngbe ati warankasi jẹ awọn ọṣọ ti wọn ko le fa ni ẹẹkan ni ọdun kan. Nigba ti a ba gbọ ti a si ka nipa awọn lavish noche-buena ti ntan ni Philippines, wọn wa ni awọn ile ti awọn ọmọ-ẹgbẹ ati awọn idile ọmọ ẹgbẹ oke. Ti o da lori ipo aje ati agbara owo, a le ṣe afikun awọn ounjẹ-warankasi-pan ti sal-chocolate onje nipasẹ awọn ounjẹ miiran.

• 01 ti 03

  Paella

  Rice jẹ, si Filipinos, kini akara jẹ si Awọn Oorun. Fun awọn akoko pataki, a ṣe iresi ni ọna pataki. Paella, ohun alailẹgbẹ Spani sẹẹli , ti awọn Filipinos ti gba pẹlu gusto. Saffron ko le jẹ aiṣedeede ni sise sise Filipino ṣugbọn a ni ọna ti ara wa lati ṣe awọ ati igbadun paella wa.

• 02 ti 03

  Saladi eso

  Kini nipa awọn didun lete? Eso eso eso ni ipinnu nọmba kan. Filipinos ni ọna ti o yatọ lati ṣiṣẹ saladi eso - pẹlu awọn ohun mimu amulumala ti a fi sinu akolo, ipara ati wara ti a rọ.

• 03 ti 03

  Akara oyinbo eso

  Ati lẹhin, nibẹ ni eso akara oyinbo. Awọn idile ti o ka awọn oludẹja ti o dara laarin awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ ni awọn ilana ti ara wọn; awọn elomiran ra ra. Didara akara oyinbo eso ni awọn Philippines lati awọn ẹru si ẹru ti ẹru. Iye owo yatọ ju.