Ipenija ni ṣiṣe ọsin BBQ ni idilọwọ awọn ita ti adie lati sisun ṣaaju ki o to jinde inu. Eyi ni iṣawari aṣa nipasẹ kikun igi gbigbẹ lori igi adie ni opin sise. Ṣugbọn ohunelo yii nlo ọna ti o yatọ: ohun-elo skillet. Eyi ni abajade adie oyinbo ti o dùn, ti o ni ẹrun BBQ nipasẹ ati nipasẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon epo
- Awọn ege adie mẹta poun
- iyo iyo kosher ati ata dudu
- 16 ounjẹ barbecue obe
- 16 ounjẹ osan osan
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣafihan ẹrọ ori-ina (ṣe afiwe iye owo) si iwọn 275 F. Fi epo kun.
- Epo adie igba ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu iyo ati ata. Nigbati epo ba gbona, fi adie si skillet. Brown fun iṣẹju 2 ni apa kini. Flip.
- Fi awọn ounjẹ barbecue ati ọbẹ osan.
- Cook, ṣe apejọ lẹẹkọọkan, iṣẹju 35-40 titi ti a fi jinde adie nipasẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 931 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Iṣuu soda | 1,006 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 91 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 65 g |