Ni Giriki: Iyẹn, peh-tee-MEH-zee ti pe
Eyi jẹ pataki julọ lori erekusu Giriki ti Crete ati ọkan ninu awọn agbalagba julọ (julọ atijọ) ilana ti mo mọ. Gbiyanju eyi nipa ti dun (ko si iyọ fi kun) omi ṣuga oyinbo lori wara, yinyin ipara, ni tii, lori pancakes, ni yan, ati bi fifin fun snow !. A teaspoon tun ṣiṣẹ iyanu fun ọfun throats ati awọn tutu. Lori Crete, a ṣe ni awọn titobi nla ni Oṣu Kẹsan nigbati awọn ajara n ṣe ikore ati lilo ni gbogbo ọdun.
Ohun ti O nilo
- 65 poun ti awọn funfun funfun (alawọ ewe alawọ lori stems, tabi 3 awọn galionu ti eso ajara eso ajara gbọdọ)
- Fun Ipamọ: Awọn leaves pelargonium ti o tutu-oorun (koriko geranium, tabi leaves leaves)
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn akọsilẹ:
- 65 poun ti àjàrà yoo mu diẹ ninu awọn meta gaasi ti oje.
- Iwọ yoo nilo nkan tulle kan fun ohunelo yii.
Ti o ba bere lati ibere
(Ṣiṣẹ ni awọn ipele ti o le ṣakoso awọn). Ninu apo nla, tẹ eso ajara pọ pẹlu ọwọ (tabi lo titẹ eso ajara kan ti o ba wa) lati gba omi bi o ti ṣee ṣe. Tú ajara ati oje nipasẹ kan strainer, gba awọn oje ni ekan nla kan tabi ikoko. Gbọ awọn awọ, awọn irugbin, ati eyikeyi ti ko nira.
Fi 4 tablespoons ti igi eeru si gallon ti oje, aruwo, ki o si joko fun iṣẹju 10. O yoo ṣe kan froth. Fi igun naa ṣan nipasẹ tulle sinu ekan kan, ki o si sọ gbogbo irugbin ati eeru ti a ti kojọ kuro.
Ṣetan petimezi ni awọn ipele ti 1 tabi 2 quarters kọọkan. Mu awọn oje wá si sise, dinku ooru si ipo ti o ni asuwon ti o ṣii ko ṣii fun wakati kan. Ṣi kuro ni eyikeyi ti o dide. Abajade omi ṣuga oyinbo yẹ ki o jẹ awọn aitasera ti omi ṣuga oyinbo nla. O yoo jẹ awọ awọ pupa pupa-pupa (wo fọto).
* Ti o ba bere pẹlu Gbẹmu Gbọdọ ( ohunelo )
Ṣiṣe agbara naa fun o kere ju wakati kan, titi yoo fi di pupọ lati fi ọgbọ kan si (fifọ drip).
Fipamọ ninu awọn ikoko mọ pẹlu ewe ti pelargonium ti o ga soke tabi bunkun bunkun (fun ayọ oyinbo kekere kan), kuro lati ina. Awọn ijoko abẹ lẹhin omi ṣuga oyinbo ti tutu patapata. Maṣe firiji.
Lori akoko, omi ṣuga oyinbo le nipọn. Lati tinrin, gbe idẹ naa sinu ikoko kan pẹlu 1-2 inches ti omi ati ki o gbona ni rọra (ma ṣe sise).