Awọn eerun California jẹ ọkan ninu awọn sushi ti a ṣefẹ julọ ati pe a ti kà pẹlu sushi popularizing ni Amẹrika. Awọn ọmọde California n ṣe awọn ti inu-jade - iresi lori ita, nori (omiwe) ni inu - ṣiṣe wọn rọrun lati jẹun. Aarin ti wa ni ile-iṣọ pẹlu ẹran-ara buu tabi apẹrẹ iwa, kukumba ati piha oyinbo.
Nibẹ ni diẹ ninu awọn jiyanyan bi si ibi ti California eerun ti a ti ṣe. Ọpọlọpọ eniyan gbagbọ pe ounjẹ oluwa sushi ni ounjẹ ounjẹ Little Tokyo kan wa pẹlu ero. Sibẹsibẹ, oluwa kan sushi Kanada gba gbese naa, nperare pe o pe oruko naa ni "California" nitori imọran rẹ pẹlu awọn alejo Southern California.
Iwọ yoo nilo apẹrẹ bamboo lati yika sushi, eyiti a ri ni awọn ọja Asia ati awọn ibi-nla kan. Ilana fun sushi yika ko nira ṣugbọn o le gba diẹ iṣe. Lọgan ti o ba ṣakoso rẹ, iwọ yoo ni anfani lati ṣẹda iru iru sushi ti o fẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 ikọn
- 3/4 ago eja apẹrẹ
- 2 tbsp. mayonnaise
- 1/2 tsp. iyo
- 1 kukumba, peeled
- 4 awọn niti ti nori (omi ti o gbẹ)
- 6 awọn agolo ti a ṣetan iresi sushi
- Awọn irugbin Sesame funfun lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Idaabobo Halve. Lilo opin ti o sunmọ julọ ti o mu awọn ọbẹ, yara gbe ọkọ sinu iho; tan ọbẹ pẹlu ọfin die die ki o fa jade. Lilo awọn ipari ti ọbẹ, bibẹ pẹlẹbẹ avocado halves ni ihamọ ati leyin naa lẹẹkan si isalẹ ni isalẹ. Scoop jade ni awọn ege ti ge wẹwẹ pẹlu lilo kan sibi. Ni bakanna, o le fun gbogbo awọn pipẹ kuro lẹhinna ki o si pa awọn igbimọ.
- Fi apẹrẹ apẹrẹ sinu awọn ege ki o si gbe sinu ekan; akoko pẹlu mayonnaise ati iyọ. Ge kukumba sinu julienne 1-inch-gun.
- Bo ori apẹrẹ ti oparun pẹlu ṣiṣu ṣiṣu. Fi iwe ti omi ti o gbẹ sori oke ti ṣiṣu. Tú 1/4 ti iresi sushi lori oke ti oju- nori . Fi omi ṣan awọn irugbin Sesame lori iresi sushi.
- Lilo ṣiṣu ṣiṣu, tan-ori ti sushi lori ki o wa ni oke. Yọ ṣiṣan ṣiṣu ati ki o gbe ibọn oyinbo, akan ati kukumba ni ihamọ lori agbọn omi. Yọọ apata bamboo si ọ, titẹ awọn ohun elo ti o wa ninu fọọsi ti a fi silinda. Nigbati o ba ti pari yiyi, tẹ ni titọju lori ọpa bamboo pẹlu awọn ọwọ, fi silẹ si ori ero naa lẹhinna yọọ kuro ni sushi ti a ti yiyi.
- Tun ṣe lati ṣe awọn iyipo diẹ sii. Pa ọbẹ kan pẹlu asọ tutu ṣaaju ki o to ṣaati sushi. Ge awọn irun sushi sinu awọn egungun-bite-iwọn.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 2575 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Iṣuu soda | 1,058 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 512 g |
| Fiber ti Dietary | 24 g |
| Amuaradagba | 55 g |