Laisi iyemeji, Akara ati Bọtini idọti pudding jẹ ọkan ninu awọn ti o rọrun julọ ati awọn ti o kere julo ti awọn puddings lati ṣe ati bi ọna ti o dara julọ lo gbogbo awọn ege burẹdi eyikeyi. Pudding jẹ tun bẹpọ bi o ti le fi iyipada awọn iyipada nipasẹ sisẹ burẹdi brown, brioche tabi paapaa duro ni awọn croissants tabi awọn buns agbelebu ju ti akara deede ati rọrun bit; ọna naa jẹ bakanna ti o ba lo.
Lati ṣẹda iru irishu Irish ati fifọ ọti oyinbo, o wa ni irọrun diẹ ninu ipara-ara, igbadun, Liquid Irish, ti o ṣe eyi ti o dara fun awọn ti o dagba (jẹ ki awọn ọmọde gbadun awọn ibile) ati pe ọkan kan lati fa jade lori ọjọ St Patrick .
Omi irish ti Irish ti o dara julọ lati lo fun pud yii jẹ Baileys eyiti o jẹ irun Irish-ati ọti-ọti ti o ni irun-ori ti o tun ni ọpọlọpọ awọn iyatọ pẹlu eyiti o ni itọri ẹlẹwà alawọ.
Ohun ti O nilo
- 2 oz./55g. bota ti o nira (afikun fun greasing)
- 10 ege akara funfun (ge diagonally kọja)
- 2 oz./50g.
- goolu raisins / sultanas (adalu)
- 1 teaspoon grated nutmeg
- 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 12 fl.oz./ 350ml. wara
- 2 fl.oz./ 50ml. eru / ipara meji
- 2 tobi
- awọn eyin ti o ni ọfẹ
- 1oz./25g. gaari
- 1 teaspoon fanila jade
- 6 tablespoons Irish cream liqueur (Bailey's works well)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣiṣẹ 4
O gbona adiro 350 F / 180C / Gas 4
- Bẹrẹ pẹlu greasing kan 2-pint (1 lita) yan satelaiti. Lẹhinna lo bota ti o ku, tan ni ẹgbẹ kan ti awọn akara bibẹrẹ kọọkan.
- Ṣe apẹrẹ kan ti akara ni satelaiti ti a yan nipase fifun gbogbo onigun mẹta ti akara, bota ẹgbẹ soke.
- Wọ awọn Layer pẹlu awọn eso ti o gbẹ ati kekere nutmeg ati eso igi gbigbẹ oloorun. Tun Layer naa ṣe titi ti o fi kun satelaiti, tabi gbogbo akara ni a lo soke. Pari pẹlu itanna ina ti awọn unrẹrẹ.
- Ni kekere saucepan rọra mu ooru ati ọra mu ki o ma ṣe itọju awọn wara, o yẹ ki o gbona ṣugbọn kii ṣe iboju.
- Lu awọn eyin pẹlu 3/4 ti suga ati vanilla. Fi olulu Irish tabi Baileys kun pẹlu Irish tabi ki o tun ṣe afẹfẹ adalu naa lẹẹkansi. Awọn eyin yẹ ki o jẹ imọlẹ, airy ati bia ni awọ. Fi iṣọ tú awọn wara lori awọn eyin, nigba ti o ba ṣafọpọ adalu naa nigbagbogbo.
- Fa fifọ awọn wara ati ẹyin ẹyin lori akara. Lẹhinna, tẹra tẹ ideri lati ṣe iranlọwọ fun burẹdi mu omi naa bi omi-oyinbo. Fi pudding silẹ si ẹgbẹ kan fun idaji wakati kan.
- Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti yanju fun 40 - 45 mins, tabi titi ti oju naa fi jẹ ti brown ati pe o ti jinde daradara ati ti awọn ẹyin. Sin gbona.
Akara ati Bọtini Pudding ṣe atunṣe daradara ti a bo pelu ifọwọkan aluminiomu ninu adiro gbona. Mase ṣe atẹwewefufu, Pudding le tun jẹ tutu ati ti o dara; gbiyanju igbiṣe nkan kan ninu apoti ọsan rẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 325 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 188 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 117 mg |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 8 g |