Lakoko ti o ti ṣe ọpọlọpọ awọn ẹya Iwọ oorun ti Oorun ti a fi oyin ṣe ọpa, eyi ti o jẹ ẹiyẹ oyinbo Thai ti o bẹrẹ pẹlu awọn epa gidi - ati pe iwọ yoo ṣe iyọda iyatọ! Ni akoko kanna, o rọrun pupọ ati lati yara lati ṣe - ati pe o jẹ pe o wapọ. Eyi ni obe ti awọn epa ti a le lo fun awọn oriṣiriṣi idi, lati inu aṣaju fun awọn oyinbo si obe fun adie tabi eran-oyinbo igbẹ. Tabi lo o lati ṣe igbadun ti o ni ẹfọ tutu ti o dara tabi bi marinade fun adie oyin tabi ti tofu.
Eyi ni a ṣe pe ki o ni iyọdawọn to dara, ṣugbọn ti o ba fẹran rẹ pẹlu diẹ ninu ifọrọranṣẹ iwọ le ṣakoso titi o fi di pe diẹ diẹ ninu awọn ehin ti o ku. Awọn peanuts ti sisun gbigbẹ ṣe fun igbaradi ni kiakia, ṣugbọn ti o ba fẹran o le ra awọn epa peanuts ki o si pọn ara wọn. Fi eso sinu apoti kúkì ni adiro tabi ni apo frying gbẹ ati tositi titi ti wura ati oṣuwọn.
Ohun ti O nilo
- 1 ago tẹnọtọ ti a fi irun gbigbẹ gbẹ, ti ko ni itọsi
- 1/3 ago omi
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 tsp.
- dudu soyi obe
- 2 tsp. epo epo
- 1 si 2 tbsp. suga brown, lati lenu
- 2 si 2 1/2 tbsp.
- eja ẹja (fun awọn vegetarians: aropo 2 1/2 si 3 tbsp. obe alawọ soybe)
- 1/2 tsp.
- tamarind lẹẹ , tabi 2 tbsp. oje orombo wewe
- 1/2 tsp.
- ata cayenne , tabi 1 tsp. Thai obeli obe (diẹ ẹ sii tabi kere si lati lenu)
- 1/3 agogo agbon agbon
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gbogbo awọn eroja wa sinu Isẹdapọ tabi isise eroja. Fikun tabi ilana titi ti obe jẹ dan. Ti o ba fẹ obe obe kan ti runnier, fi omi diẹ diẹ sii tabi omi wara.
- Ṣe idanwo idanwo, fifi diẹ ẹja eja (tabi soy obe ) ti ko ba ni salty, tabi diẹ sii cayenne ti ko ba ni itara to. Ti o ba jẹ iyọ, fi pọ pọ fun oje orombo wewe tuntun. Ti o ba feran ti o dùn, fi diẹ kun gaari diẹ sii.
- Sin gbona tabi ni otutu yara pẹlu adie oyin adie Thai , bi a fibọ pẹlu awọn oyinbo tuntun, pẹlu awọn orisun omi tuntun tabi awọn ounjẹ miiran ika Asia. Tabi darapọ pẹlu awọn nudulu lati ṣẹda ẹda Nuduku-arai Thai tabi tutu saladi noodle.
Akiyesi
Eyi obe n duro lati nipọn bi o ti joko - kan fi omi kekere kan tabi agbon agbon wa lati ṣe itọju rẹ, bi o ti nilo. Bibẹkọkọ, o tọju daradara ti o ba pa a mọ ni firiji fun o to ọsẹ meji; gbe ninu firisa naa lẹhin naa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 237 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 509 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 9 g |