Yi ohunelo adiye adiye yii ni a ti ṣajọpọ pẹlu awọn akoko ti o ni ẹwà. Sin wọn ni ibiti o ti n lọ nigbamii tabi ere alẹ. Fun rọrun grilling, skewer wọnyi adie iyẹ ni awọn ẹgbẹ.
Ohun ti O nilo
- 36 awọn iyẹ ẹyẹ, awọn italolobo kekere
- 1 ago / 240 mL
- epo olifi
- 1/2 ago / 120 mL lemon oje
- 1/4 ago / 60 mL gbẹ waini funfun
- 1 tablespoon / 15 mL si dahùn o ata pupa, itemole
- 1 tablespoon / 15 mL peppercorns, itemole
- 1 tablespoon / 15 mL iyọ okun
- 2 teaspoons / 10 ML alubosa lulú
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ awọn eroja marinade ni ekan nla ti o dapọ.
- Fi awọn iyẹ si iyẹfun ti o dapọ ki o si fi wọn si awọ.
- Bo awọn iyẹ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o gba wọn laaye lati mu ninu firiji fun wakati 4-8.
- Ṣe ounjẹ grill fun ooru to gaju.
- Gbe iyẹ lori gilasi.
- Itoju omi ti o ku.
- Cook awọn iyẹ fun iṣẹju 5 fun ẹgbẹ kan.
- Awọn iyẹ balẹ leralera pẹlu iyọ omi ti o ku.
- Din ooru si alabọde ati tẹsiwaju ṣiṣe awọn iyẹ fun ọgbọn iṣẹju diẹ.
- Nigbati o ba ṣe (awọn iyẹ ba de ọdọ iwọn otutu ti o wa ni inu 165 F tabi diẹ ẹ sii), yọ kuro lati inu irunnu ki o si sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 401 |
| Ọra pupọ | 36 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Iṣuu soda | 924 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 17 g |