Eyi ṣe ohunelo fun awọn ọmọ wẹwẹ kekere ni a le pese sile ni ẹrọ onjẹ, pẹlu ọwọ, tabi pẹlu alapọpo imurasilẹ. Ṣe wọn pupọ fun awọn ohun elo ti nfa tabi ti ṣe wọn kekere diẹ fun awọn sliders.
Fọwọsi awọn buns pẹlu awọn burgers kekere, saladi eso eja, ẹran malu, fa ẹran ẹlẹdẹ tabi fa adie, tabi awọn ounjẹ ounjẹ miiran. Wọn jẹ pipe fun awọn sliders tabi awọn ohun elo kekere.
Fun ori egungun ti o ni imọlẹ ti o kere julọ, fẹlẹfẹlẹ awọn buns pẹlu ẹyin ẹyin (wo ni isalẹ) ṣaaju ki o to yan. Ti o ba fi ẹyin kan ṣe wẹ, o le fẹ fi awọn buns ṣe pẹlu awọn irugbin kan ti sesame.
Mo tun fẹ ohunelo yii fun awọn buns ti o ni awọn igbimọ ti o ni awọn ile .
Ohun ti O nilo
- 1 ago wara (otutu yara)
- 2 tablespoons bota (yo o)
- 1 ẹyin nla
- 3 iyẹfun 1/4 agolo
- 2 gaari tablespoons
- 1 teaspoon iyọ
- 2 1 teaspoons iwukara (ese)
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ekan kekere kan pa pọ ni wara, yo bota, ati awọn ẹyin. Fi adalu wara, iyẹfun, suga, iyo iyọ 1 teaspoon, ati iwukara ni ounjẹ akara ni aṣẹ ti a fun ọ nipasẹ olupese iṣẹ iṣowo rẹ.
Ṣiṣe lori titun epo. Ni idakeji, dapọ ni esufulawa ki o si fi ọwọ pa pọ tabi pẹlu onisọpo imurasilẹ pẹlu esufulafọn fun iṣẹju 10 ati lẹhinna bo ki o jẹ ki esufulawa jinde ni aaye gbigbona gbona, ko si ibi ti ko fẹju fun iṣẹju 45, tabi titi ti o fi ni ilọpo meji.
Yọ ipari esufulawa si dada dada. Rii idaji awọn esufulawa to to iwọn 1/4-inch ni sisanra tabi diẹ siwaju sii sii. Ge awọn esufulawa jade pẹlu olutọpa 1 1/2-inch tabi tobi, bi o ṣe fẹ. O le ṣe awọn ounjẹ ounjẹ rẹ tobi julo lilo apẹrẹ 2-inch fun buns slider.
Tun pẹlu awọn iyẹfun ti o ku. Ṣeto awọn iyipo ti esufulawa lori apoti ti o ni greased gilasi ti o to 2 to 3 inches yato si. Bo pẹlu toweli ibi idana ounjẹ ati ki wọn jẹ ki wọn dide ni ipo ti ko gbona, ti ko ni idiyele titi ti o fi ilọpo meji ni iwọn, nipa ọgbọn iṣẹju.
O gbona adiro si 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 15 si 18, tabi titi o fi di browned.
Pa awọn loke pẹlu kekere bota nigba ti wọn gbona. Jẹ ki awọn buns tutu lori apo.
Pin awọn buns tutu ati ki o fọwọsi bi o fẹ.
Italolobo ati iyatọ
- Egg Wash - Whisk egg egg with 1 tablespoon of water and brush lightly over the buns just before baking.
- Irugbin Ogbin tabi irugbin Pupọ Topping - Wọ ẹyin funfun kan pẹlu 1 tablespoon ti omi. Fẹlẹ sọtọ lori awọn iyipo iyẹfun ti o jinde ki o si fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame tabi awọn irugbin poppy. Beki bi a ti darukọ.
O Ṣe Lè Bọ
8 Awọn Ikara-kọnba Nla Kayeefi
20 Imọlẹ, Awọn Ilana Ikọlẹ Gẹẹsi Southern Biscuit
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 69 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Iṣuu soda | 104 mg |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 3 g |