Awọn lemoni Meyer jẹ eyiti o yẹ fun ohunelo yii nitori awọn awọ ara wọn ati afikun didùn. Iwọ yoo nifẹ nipa lilo gbogbo awọn lemons; bi wọn ṣe fun akara oyinbo yii jẹ adun ti o lagbara, ti o ni idiwọ ati pe ko si egbin. O jẹ tutu ati ọlọrọ lai jẹ eru, ati adun tart ti awọn lemoni jẹ iwontunwonsi nipasẹ diẹ kekere kan dun.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon Lemons oyinbo Meyer
- 2 agolo almondi alubosa
- 1/2 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- Eyin 5 (yàtọ)
- 1 1/4 agolo gaari
- 1/2 almondi jade
- 1 Wíyẹ Omii oyinbo Meyer
- 1/2 ago agolo powdered
- 10 awọn ege ege ti Lemon Meyer
Bawo ni lati Ṣe O
- W awọ awọn lemons daradara, lẹhinna gbe wọn lọ si ikoko ki o bo pẹlu omi. Mu omi wá si sise, dinku ooru, ati simmer fun idaji wakati kan.
- Gbe awọn lẹmọọn lọ si ekan omi omi kan lati ṣe itura wọn. Nigbati wọn ba wa ni itura to mu, ṣa awọn lẹmọọn ṣii ati yọ awọn irugbin kuro, fifipamọ ohun gbogbo. Awọn ọpa ti awọn lemoni mu ooru duro, nitorina ge kọọkan lẹmọọn ni idaji ki o jẹ ki awọn kọn ge ti o joko ni ekan kan fun iṣẹju 10 si 15. Nwọn yẹ ki o wa ni itura to to lati yọ awọn irugbin nipasẹ ọwọ. Ṣe eyi lori ekan ki o ko padanu eyikeyi oje.
- Lọgan ti awọn lemoni ti wa ni irugbin-ọmọ, fi wọn sinu eroja onjẹ tabi Ti idapọmọra ati ki o wẹ wọn titi ti wọn fi jẹ ọlọgbọn, bi pudding tabi lemon curd. Ṣeto awọn purée kuro.
- Ṣaju rẹ adiro si 350F, ati bota ati iyẹfun kan 9-inch springform pan.
- Ni ekan mimọ kan, lu awọn eniyan alawo funfun lati dagba awọn oke giga, lẹhinna ṣeto wọn lọtọ. ( Ọlẹ gbigbọn ọlẹ : Ọpọlọpọ awọn ilana sọ fun ọ pe ki o lu awọn eniyan alawo funfun nikẹhin, ṣugbọn mo ṣe akọkọ nitori pe mo ni ekan kan fun alapọpọ mi. Ti o ba lu awọn eniyan funfun ni akọkọ, o le gbe wọn lọ si awo kan ki o tun lo awọn ekan ti o dapọ fun igbesẹ ti n tẹle lai fifọ o Ti o ba lu awọn ẹyin yolks akọkọ, o ni lati wẹ eerun naa ṣaaju ki o to lo fun awọn eniyan alawo funfun, nitoripe ọrá ninu awọn yolks ntọju awọn alawo funfun lati ni lile .)
- Darapọ iyẹfun almondi, iyẹfun gbogbo idi, elesin ti yan, ati iyo ni ekan kan.
- Ni ọpọn ti o yatọ, darapọ awọn ẹyin yolks ati suga ati ki o lu titi adalu yoo jẹ awọ ofeefee. Rọra ninu purimu lemon ati almondi jade. Fi awọn eroja ti o gbẹ jọ ki o si mura lati darapo.
- Ni ipari, pa awọn eniyan alawo funfun ati ki o tan ija naa sinu apo panṣan omi.
- Ṣibẹ fun iṣẹju 50 si 60, tabi titi awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo yoo fa kuro lati pan ati pe onikaliki yoo jade kuro lati inu aarin akara oyinbo naa.
- Gẹgẹ bi akara oyinbo ti ṣe itọlẹ, dapọ mọ atẹgun nipasẹ fifun pọ pẹlu ounjẹ Limemoni Meyer ati gaari. Tan imọlẹ sibẹ daradara lori oke akara oyinbo naa nigba ti akara oyinbo jẹ ti gbona.
- Bọ awọn ege lemon Meyer fun iṣẹju 2 si 3 ni omi ti o farabale lẹhinna dunk wọn sinu omi tutu lati da idin naa duro. Ge kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ni idaji ki o si ṣeto wọn ni oke ti glaze. Akara oyinbo yii jẹ tutu, ati pe o dun to lati jẹ ẹgbọn ounjẹ ti o ni itẹlọrun nigba ti o tun ṣe afihan tartness ti awọn lemoni.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 520 |
| Ọra pupọ | 27 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 130 miligiramu |
| Iṣuu soda | 293 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 64 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 15 g |