Ikọkọ si aworan ti o dara julọ ni gbogbo rẹ ninu broth, niwon pe ni ibi ti gbogbo igbadun ti wa. Awọn iyokù jẹ apẹrẹ gidi, nitorina fi sii tabi gbe jade ni pato nipa ohunkohun ti o fẹ.
Ti o ko ba ni diẹ ninu awọn turari, lati ṣe aibalẹ, o kan afikun awọn iyokù, tabi fi kun diẹ ninu awọn afikun turari marun-un ti Kannada.
Ohun ti O nilo
- Lati Ṣe awọn Broth:
- 1 alubosa, ge gegebi
- 2-3 Star aniisi
- 2-3 gbogbo cloves
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun
- 1-2 inches Atalẹ, ti a ko ge
- 1 tsp. Kannada marun-turari
- 1 tbsp. soyi obe
- 1/2 tsp. awọn flakes ata pupa
- 4 agolo oṣuwọn ewebe
- Eroja miiran:
- 1-iwon package awọn ọra ọti, ti a pese ni ibamu si awọn ilana package
- 1 iwon olu, ti ge wẹwẹ (gbiyanju nipa lilo awọn irugbin shiitake gbẹ, rehydrated)
- 2 ọmọ bok choy, ti a ko ge
- 6 scallions, ge
- 1 agoro eso ìrísí
- 1/4 Basil balẹ, ti a ko ge
- 1/4 ago cilantro, ti a ko ge
- 1-2 kekere ata ata, ti ge wẹwẹ (iyan)
- Eyi je eyi: Iwọn orombo wewe
Bawo ni lati Ṣe O
- Simmer awọn eroja ti o fẹrẹẹ fun iṣẹju 45 si wakati kan, o kere ju. Fi awọn alubosa, aniisi, cloves, cinamon ati Atalẹ kuro ninu omitooro, ki o si pada si simmer.
- Fi awọn mushoom ati ki o bok choy ati ooru, titi titi awọn ẹfọ yoo jẹ tutu tutu, nipa 2-3 iṣẹju.
- Lati sin, pin awọn nudulu ti a ti pa pọ laarin awọn iṣẹ abẹ mẹrin, ati oke pẹlu nipa ife ti broth pẹlu bok choy ati olu. Top soke ọkọọkan kọọkan pẹlu awọn scallions, awọn eso ti o nipọn, basil, cilantro ati chilis.
- Sin pẹlu alabapade orombo wewe.