Yi eso igi gbigbẹ oloorun yii yipo ohunelo jẹ nigbagbogbo kan to buruju. Wọn dara julọ fun awọn isinmi isinmi ati awọn ọsẹ. Mu pan ti awọn wọnyi pẹlu si ọfiisi tabi si ipade owurọ ati pe iwọ yoo jẹ akọni pataki.
Fero ọfẹ lati fi awọn eso ti a ge ati / tabi raisins kun si eso igi gbigbẹ olopo kikun.
Ohun ti O nilo
- Fun Ẹja naa:
- 1 package (2 teaspoons 1/4) iwukara iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 1/2 ago omi gbona (105 F si 115 F)
- 1/2 ago wara wara (scalded lẹhinna tutu)
- 1/3 ago suga (1/2 ago ti o ba fẹran rẹ dùn)
- 1/3 ago kukuru, tabi margarine tabi bota (fifẹ)
- 1 teaspoon iyọ
- 1 ẹyin nla (yara-otutu)
- 3 1/2 si 4 agolo iyẹfun gbogbo-idi (ti o ba lo
- iyẹfun ti ara-iyẹfun omiti iyọ)
- Fun Idapọ oloorun:
- 2 tablespoon margarine tabi bota (rþ)
- 1/2 ago suga
- 2 teaspoons ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- Fun Glaze:
- 1 ago confectioners 'suga
- 1 tablespoon wara
- 1/2 teaspoon fanila
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe iyẹfun naa
- Ni ekan nla kan, tu iwukara ni omi gbona. Rọra ni wara, suga, kikuru, iyọ, ẹyin ati awọn agolo 2 iyẹfun. Lu titi di dan.
- Ilọ ni kikun iyẹfun ti o ku lati ṣe ki o rọrun rọrun lati mu.
- Tan iyẹfun naa jade lọ si oju ilẹ ti ko ni itọlẹ, ki o ṣan ni titi o fi di mimu ati rirọ, ni iṣẹju 5.
- Fi awọn esufulawa sinu ekan greased ati ki o tan ẹgbẹ greased soke. Bo pẹlu toweli ibi idana ounjẹ ati ki o jẹ ki o dide ni aaye gbona titi di igba meji, nipa wakati 1/2/2. Esufulara ti šetan ti o ba jẹ pe ifarabalẹ ba wa nigbati o ba fi ọwọ kàn.
Ṣe awọn Epo igi gbigbẹ oloorun
- Ni ekan kekere kan, dapọ pọ 1/2 ago suga ati eso igi gbigbẹ oloorun papọ ati ṣeto si apakan.
- A o lo bota naa nigba ti o ba ṣajọ awọn iyipo.
Pọ awọn Rolls naa
- Girisi kan 13x9x2-inch yan pan.
- Punch mọlẹ esufulawa. Lori iyẹlẹ ti o ni irọrun, ṣe eerun esufulawa si ọna onigun mẹta kan nipa igbọnwọ 18x9.
- Lọgan ti a ti yika esufulawa, tan-an ni oṣuwọn pẹlu 2 bii epo tabi ti margarine.
- Wọ ẹda eso igi gbigbẹ oloorun daradara bakanna lori itẹ-onigun. Gbe lọ kiri ni wiwọ, bẹrẹ ni aaye jakejado (18-inch). Fi aami si daradara nipasẹ pinking awọn egbegbe ti eerun papọ.
- Ti o ba fẹ, fọwọsi eerun naa tabi fi si inu firisa lati duro ni oke. O yoo jẹ rọrun lati pin bibẹrẹ.
- Pa awọn eerun sinu awọn iyipo 1- si 1 1/2-inch. Fi wọn si ibiti a ti greased tabi dì kúkì, nlọ iyọ diẹ laarin wọn. Bo pelu igbọnwọ to wa ni ibi idana ati ki o jẹ ki o dide titi ti o ni ilopo ni olopobobo, nipa iṣẹju 35 si 40.
Ṣẹ awọn Rolls
- Ooru adiro si 375 F.
- Nigbati awọn eerun ti ti ilọpo meji, ṣunbọ titi brown brown, nipa iṣẹju 25 si 30.
- Ṣe awọn glaze nigba ti yipo ti wa ni yan.
Ṣe awọn Glaze Vanilla
- Ni ekan kekere kan, dapọpọ papọpọ 'suga, 1 tablespoon ti wara ati 1/2 teaspoon ti vanilla jade titi ti dan ati pourable. Ti o ba nipọn, fi diẹ sii wara. Ti o ba kere julọ, fi diẹ sii awọn igbasilẹ 'gaari.
- Tan awọn iyipo pẹlu glaze nigba ti wọn ba gbona lati inu adiro.
Ero igi gbigbẹ oloorun pẹlu Raisins ati Eso
- Wọka nipa 1/2 ago kọọkan ti raisins ati awọn pecans daradara tabi awọn walnuts lori idapọ igi gbigbẹ oloorun.
- Gbe loke ki o tẹsiwaju pẹlu ohunelo.