Ko si akoko fifẹ fun esufulawa ṣe awọn eso igi gbigbẹ oloorun rọrun yii ni imolara lati mura. Ṣẹ wọn titi ti o fi jẹ awọ fun kukisi kukuru kan tabi titi ti o fi dara julọ fun wura ti o wa ni erupẹ, ti o ni iyọdajẹ-ni-ẹnu.
Fun adun diẹ sii, fi awọn eso gige ti a yan diẹ (Emi ko ṣakoṣo). Mo ti ṣe apẹrẹ wọn ni apa kekere lati tọju wọn ni didara fun akoko tii , ṣugbọn o le ṣe wọn tobi sii bi o ba fẹ.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo (500 g) iyẹfun
- 1/4 teaspoon iyọ
- 2 tablespoons ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 2 agolo (450 g) bota (tutu)
- 2 agolo (450 g) suga (granulated)
- Eyin 2 (yàtọ)
- 1 teaspoon fanila
- 1/2 ago (80 giramu) finely ilẹ eso (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaṣi adiro si 350 ° F (180 ° C).
- Gbiyanju pọ ni iyẹfun, iyọ ati eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o fi silẹ. Ni ẹlomiran miiran, pẹlu olutọpa ina, pa awọn bota ati suga titi di ọra-wara. Lu ninu ẹyin yolks ati vanilla.
- Muu ṣọkan sinu iyẹfun iyẹfun lati dagba sii nipọn, iyẹfun tutu. (Akọsilẹ: Isopọ aladani pẹlu apẹrẹ paddle yoo ran o mu pọ ni esufulawa, eyi ti o le wa ni iṣaju. Tabi, lo ọwọ rẹ lati ṣaja awọn eroja ti o si ṣiṣẹ esufulawa, fifa ati fifun, lati ṣe iranlọwọ lati darapo awọn eroja sinu idẹkuro ti o lagbara. ) Ti o ba lo awọn eso ilẹ, da wọn pọ daradara.
- Ṣii awọn esufulawa sinu awọn bọọlu kekere kan nipa 1 "(3 cm) ni iwọn ila opin. Fi awọn boolu naa sori awọn ti a fi yan ewe (ti o le ṣe ila awọn awọn pẹlu iwe ti parchment ti o ba fẹ) ki o si ṣete wọn nipasẹ titẹ pẹlu orita ni ọna agbelebu kan Ṣiyẹ awọn lọna lorun pẹlu ẹyin funfun (kii ṣe ju Elo).
- Ṣiṣe awọn kuki ni iṣẹju 8 si 9, tabi titi ti awọ yoo fi awọ fun kukisi kuki; beki fun iṣẹju 10 si 12, tabi titi di ti wura fun kukisi ti o ni ẹru.
- Gba awọn kuki lati tutu lori apoti ti a yan fun iṣẹju kan šaaju ki o to gbe wọn lọ si ibọn lati tu tutu patapata.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 294 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 70 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 81 mg |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |