Eyi mu ki itọlẹ ti ọti oyinbo ti o dara julọ, ati pe o nlo iyasọtọ chocolate jade dipo vanilla fun pe diẹ bit ti oomph. Ti o ba jẹ ololufẹ chocolate, o jẹ eroja eroja lati tọju si ọwọ lati ṣiṣẹ ni ayika pẹlu. O ṣe to lati yìnyín oyinbo 2-Layer 8 tabi 9-inch.
Kini o mu ki o jẹ alarinrin? Buttercream (ti a tun mọ bi ipara bota, ipara oyin, ati ipara ẹyẹ) jẹ iru icing tabi kikun ti a lo ninu awọn àkara, bi ohun ti a fi bo, ati bi ọṣọ. Ni ọna ti o rọrun julọ, o jẹ bota ti iparabẹ pẹlu suga alubosa, biotilejepe awọn omiiran miiran le ṣee lo, bii margarini tabi lard.
Ohun ti O nilo
- 2 ounce chocolate (bittersweet tabi semisweet) (ge tabi awọn eerun igi)
- 1 bota ọbẹ (unsalted)
- 2 tablespoons koko lulú
- 1 teaspoon funfun chocolate jade
- 3 agolo confectioners 'suga
- ¼ ago wara
- 1 (3-iwon haunsi) ọbẹ-waini ọbẹ-ti o wa lara (rọra)
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo awọn chocolate ati bota lori kekere ooru ni kekere kan saucepan. Gbe lọ si ekan ti o dapọ.
- Ni awo kan ti o jẹ alabọde, pa awọn ohun ọṣọ oyin ati ki o yọ jade kuro ninu chocolate sinu adarọye ti o yo. Fi awọn apinilẹgbẹ 'suga ati ki o lu lati parapo daradara. Lu ninu wara, ki o si tan batiri naa si iyara giga ati ki o lu ni ipara warankasi titi ọra-wara.
Lo itọyọ chocolatey yi lori Akara oyinbo Danila Awari yii !
Gegebi Real Simple, nibi ni bi o ṣe le fọn kan akara oyinbo daradara:
- Fi kan ọpẹ ti igbẹlẹ lori iduro akara oyinbo naa
Dab kan tọkọtaya tablespoons ti frosting lori imurasilẹ ṣaaju ki o to o nri isalẹ akọkọ akara oyinbo Layer. Eyi yoo dẹkun akara oyinbo lati sisun.
Akiyesi: Ti o ko ba ni itẹsiwaju akara oyinbo kan, tan ekan nla kan, ti o ni idapọ-jinlẹ ati ki o gbe awo kan lori oke. Frosting jẹ rọrun nigbati a ba gbe akara oyinbo soke ati ti o sunmọ si ipele oju. - Fi aami alabọde akọkọ ti o wa lori imurasilẹ
Fi apẹrẹ akara ti o wa ni oke ti o ni igun-apa ọtun si oke ki isalẹ isalẹ joko lori imurasilẹ.
Italologo: Ṣe itọlẹ awọn fẹlẹfẹlẹ oyinbo rẹ ni isalẹ lati ṣe iranlọwọ lati tan wọn jade, eyi ti yoo ṣe akara oyinbo ikẹhin rẹ julọ ti o rọrun lati pejọ. - Fi awọn ila diẹ ti iwe-ọti ti o wa labẹ akara oyinbo rẹ
Apa awọn iwe ẹhin ti o wa ni ẹhin ti o wa ni isalẹ ti akara oyinbo naa; eyi yoo ṣe iranlọwọ lati pa iṣọtẹ rẹ mọ bi o ṣe tutu.
- Bẹrẹ pẹlu 1 to 1½ agolo ti frosting
Lilo idọpa aiṣedeede, fi ẹja nla kan ti iparapọ-nipa 1 to 1½ agolo-lori oke ti isalẹ.
- Tú awọn tutu ti o wa kọja eti akara oyinbo rẹ
Lilo spatula, bẹrẹ ni arin awọn akara oyinbo naa ki o si tan itọlẹ daradara ni ori oke ati pe o kọja opin eti oke naa. Ipaju ti itunkun yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati yọ awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo naa jẹ.
- Gbe apa oke apa oke keji si isalẹ
Gbe aami alabọde keji lori oke ki o tẹ rọra lati rii daju pe o duro. Ṣe igbesẹ kan pada ki o ṣayẹwo pe ipele ti o wa ni ipele.
- Lo awọn agolo 1 si 1½ ti iparapọ fun apa keji
Fi nla dollop ti frosting ni aarin ti awọn akara oyinbo ati, pẹlu lilo awọn idaamu aifọwọyi, tan o si awọn egbegbe. Ti o ba ni awọn ikunku ninu itupẹlu, tẹ ẹyọkuro ti idọkuro ti o ni idọti rẹ kuro sinu ọpọn ti o yatọ.
Akiyesi: Jẹ onigbọwọ nigbati o ba bẹrẹ si irẹlẹ. O le ṣawari diẹ nigbagbogbo nigbati o ba pari pẹlu pupọ, ṣugbọn ti o ba bẹrẹ pẹlu kekere, o ni ewu nfa awọn isunku lati inu akara oyinbo sinu frosting.
- Gọn awọn mejeji ni awọn apakan
Ronu ti akara oyinbo ni awọn merin ki o si ṣe idamẹrin mẹẹdogun ni akoko kan, yiyi iṣeduro akara oyinbo duro bi o ba lọ. Fifẹ lati gba akara oyinbo naa ti a fi bii akọkọ.
- Mu jade kuro ni itutu tabi ṣe eyikeyi oju ti o fẹ
Lọgan ti akara oyinbo ti wa ni gbigbọn, o le pada sẹhin ki o si dara. Mu jade kuro ni didun tabi ṣe awọn swirls tabi awọn ohun elo miiran. Yọ eyikeyi isunmi ti o kọja. Fi ọwọ yọ awọn ila ti iwe-parkiti lati fi han akara oyinbo rẹ ti o dara julọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 491 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Iṣuu soda | 60 mg |
| Awọn carbohydrates | 53 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |